| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 60 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 115 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Кабачок (Тушение) | 240 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 16.6% | 461 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.7% | 1647 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.8% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.2 мкг | 900 мкг | 41.4% | 31.6% | 242 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.14 мг | 5 мг | 42.8% | 32.6% | 234 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.1% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.1% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 74.37 мг | 500 мг | 14.9% | 11.4% | 672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.261 мг | 5 мг | 25.2% | 19.2% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.701 мг | 2 мг | 35.1% | 26.8% | 285 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.679 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.2% | 2398 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.2% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.54 мг | 90 мг | 13.9% | 10.6% | 718 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.885 мг | 15 мг | 5.9% | 4.5% | 1695 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.527 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.4% | 3274 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7209 мг | 20 мг | 28.6% | 21.8% | 350 г |
| Ниацин | 7.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.78 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.9% | 701 г |
| Кальций, Ca | 22.97 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4354 г |
| Кремний, Si | 14.067 мг | 30 мг | 46.9% | 35.8% | 213 г |
| Магний, Mg | 73.67 мг | 400 мг | 18.4% | 14% | 543 г |
| Натрий, Na | 47.96 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.8% | 2711 г |
| Сера, S | 179.56 мг | 1000 мг | 18% | 13.7% | 557 г |
| Фосфор, P | 153.5 мг | 800 мг | 19.2% | 14.6% | 521 г |
| Хлор, Cl | 83.79 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.7% | 2745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.551 мг | 18 мг | 8.6% | 6.6% | 1161 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Кобальт, Co | 9.133 мкг | 10 мкг | 91.3% | 69.6% | 109 г |
| Литий, Li | 12.963 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2943 мг | 2 мг | 14.7% | 11.2% | 680 г |
| Медь, Cu | 136.16 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 10.4% | 734 г |
| Молибден, Mo | 12.841 мкг | 70 мкг | 18.3% | 14% | 545 г |
| Никель, Ni | 3.949 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.81 мкг | 55 мкг | 32.4% | 24.7% | 309 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.09 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.1% | 3667 г |
| Хром, Cr | 19.16 мкг | 50 мкг | 38.3% | 29.2% | 261 г |
| Цинк, Zn | 1.3896 мг | 12 мг | 11.6% | 8.8% | 864 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.948 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.916 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.434 г | ~ | |||
| Лизин | 1.851 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.627 г | ~ | |||
| Треонин | 0.807 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.781 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.339 г | ~ | |||
| Аланин | 0.949 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.446 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.67 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.726 г | ~ | |||
| Серин | 0.755 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.654 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.417 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.669 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.563 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.431 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с овощным соусом составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».