Мой здоровый рацион

Рецепт Витаминная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витаминная смесь

Морковь, красная (Припускание) 350 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью 280 г
Сладкая кукуруза, желтая, зерна срезанные со стержня, замороженная, вареные, с солью 215 г
Спаржевая фасоль, вареная, с солью 200 г
Шпинат, зелень, порезанный,замороженный, вареный, с солью 275 г
Перец черный горошек 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.5% 2533 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 8.8% 2168 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 27.9% 690 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7.1% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 645.3 мкг 900 мкг 71.7% 137.9% 139 г
бета Каротин 4.72 мг 5 мг 94.4% 181.5% 106 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 13.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 10.4% 1856 г
Витамин В4, холин 10.82 мг 500 мг 2.2% 4.2% 4621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 6% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 9.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 51.716 мкг 400 мкг 12.9% 24.8% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 13.1% 1463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.847 мг 15 мг 5.6% 10.8% 1771 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 119.3 мкг 120 мкг 99.4% 191.2% 101 г
Витамин РР, НЭ 0.9498 мг 20 мг 4.7% 9% 2106 г
Макроэлементы
Калий, K 216.17 мг 2500 мг 8.6% 16.5% 1156 г
Кальций, Ca 51.72 мг 1000 мг 5.2% 10% 1933 г
Магний, Mg 41.87 мг 400 мг 10.5% 20.2% 955 г
Натрий, Na 299.84 мг 1300 мг 23.1% 44.4% 434 г
Сера, S 2.04 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 49020 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 14.8% 1305 г
Хлор, Cl 149.8 мг 2300 мг 6.5% 12.5% 1535 г
Микроэлементы
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 25.79 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 12.3% 1573 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11538 г
Кобальт, Co 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 10.8% 1802 г
Марганец, Mn 0.3166 мг 2 мг 15.8% 30.4% 632 г
Медь, Cu 91.85 мкг 1000 мкг 9.2% 17.7% 1089 г
Молибден, Mo 5.456 мкг 70 мкг 7.8% 15% 1283 г
Селен, Se 1.698 мкг 55 мкг 3.1% 6% 3239 г
Фтор, F 21.8 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 18349 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 3.1% 6410 г
Цинк, Zn 0.5009 мг 12 мг 4.2% 8.1% 2396 г

Энергетическая ценность Витаминная смесь составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов