| Йогурт 3,2 проц. жирности | 100 г |
| Горчичный порошок | 6 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Укроп | 3 г |
| Петрушка | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 10.3% | 1169 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.3% | 1647 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2772 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 8.4% | 1420 г |
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 6.6% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 14.1% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 34.81 мг | 500 мг | 7% | 8.4% | 1436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 6.6% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.086 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 13.8% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.25 мг | 90 мг | 9.2% | 11% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 2.5% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 42.4 мкг | 120 мкг | 35.3% | 42.2% | 283 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6453 мг | 20 мг | 8.2% | 9.8% | 1216 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.58 мг | 2500 мг | 8.5% | 10.2% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 142.84 мг | 1000 мг | 14.3% | 17.1% | 700 г |
| Магний, Mg | 41.72 мг | 400 мг | 10.4% | 12.4% | 959 г |
| Натрий, Na | 51.34 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.7% | 2532 г |
| Сера, S | 23.53 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.9% | 4250 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 19.5% | 614 г |
| Хлор, Cl | 86.34 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.5% | 2664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.309 мг | 18 мг | 12.8% | 15.3% | 780 г |
| Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 6.2% | 1933 г |
| Кобальт, Co | 0.862 мкг | 10 мкг | 8.6% | 10.3% | 1160 г |
| Марганец, Mn | 0.0684 мг | 2 мг | 3.4% | 4.1% | 2924 г |
| Медь, Cu | 27.22 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 3.2% | 3674 г |
| Молибден, Mo | 4.336 мкг | 70 мкг | 6.2% | 7.4% | 1614 г |
| Селен, Se | 1.75 мкг | 55 мкг | 3.2% | 3.8% | 3143 г |
| Фтор, F | 17.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22857 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.1% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.408 мг | 12 мг | 3.4% | 4.1% | 2941 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Майонез домашний составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».