| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 58 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 6 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 36 г |
| Яйцо куриное | 49 г |
| Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 7.6% | 644 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7.8% | 629 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 4.1% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158 мкг | 900 мкг | 17.6% | 8.6% | 570 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.143 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 3.2% | 1520 г |
| бета Криптоксантин | 6.413 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.46 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 6% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 86.59 мг | 500 мг | 17.3% | 8.5% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 5.5% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.1% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.185 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.2% | 2200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 7.1% | 696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.77 мг | 90 мг | 6.4% | 3.1% | 1560 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.748 мкг | 10 мкг | 7.5% | 3.7% | 1337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.873 мг | 15 мг | 5.8% | 2.8% | 1718 г |
| Витамин Н, биотин | 6.474 мкг | 50 мкг | 12.9% | 6.3% | 772 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 4.9% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4502 мг | 20 мг | 17.3% | 8.5% | 580 г |
| Ниацин | 0.736 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.34 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.4% | 1459 г |
| Кальций, Ca | 218.12 мг | 1000 мг | 21.8% | 10.7% | 458 г |
| Кремний, Si | 1.818 мг | 30 мг | 6.1% | 3% | 1650 г |
| Магний, Mg | 30.3 мг | 400 мг | 7.6% | 3.7% | 1320 г |
| Натрий, Na | 371.64 мг | 1300 мг | 28.6% | 14% | 350 г |
| Сера, S | 120.88 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Фосфор, P | 211.5 мг | 800 мг | 26.4% | 13% | 378 г |
| Хлор, Cl | 604.74 мг | 2300 мг | 26.3% | 12.9% | 380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.772 мг | 18 мг | 9.8% | 4.8% | 1016 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.2% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 4.319 мкг | 10 мкг | 43.2% | 21.2% | 232 г |
| Литий, Li | 5.524 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3221 мг | 2 мг | 16.1% | 7.9% | 621 г |
| Медь, Cu | 109.78 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.4% | 911 г |
| Молибден, Mo | 6.817 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.8% | 1027 г |
| Никель, Ni | 2.476 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.974 мкг | 55 мкг | 23.6% | 11.6% | 424 г |
| Фтор, F | 22.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17762 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.6% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 1.5197 мг | 12 мг | 12.7% | 6.2% | 790 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.843 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.252 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.41 г | ~ | |||
| Валин | 0.536 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.788 г | ~ | |||
| Лизин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.927 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.718 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.704 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.159 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.123 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.163 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.673 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.656 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.745 г | min 16.8 г | 16.3% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с яйцом и сыром составляет 203,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».