| Лук репчатый (Жарка) | 600 г |
| Вода | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 1000 г |
| Чеснок (Тушение) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.5 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5909 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 6.3% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 7.7% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 38.6% | 909 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 13.3% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.2 мкг | 900 мкг | 7.8% | 27.4% | 1282 г |
| бета Каротин | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 29.8% | 1182 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 10.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 6.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 7.79 мг | 500 мг | 1.6% | 5.6% | 6418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 16.1% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 23.5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.613 мкг | 400 мкг | 2.9% | 10.2% | 3444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.09 мг | 90 мг | 13.4% | 47% | 744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 13.7% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 1.225 мкг | 50 мкг | 2.5% | 8.8% | 4082 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 16.8% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6489 мг | 20 мг | 3.2% | 11.2% | 3082 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.57 мг | 2500 мг | 9.1% | 31.9% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 26.3 мг | 1000 мг | 2.6% | 9.1% | 3802 г |
| Кремний, Si | 6.392 мг | 30 мг | 21.3% | 74.7% | 469 г |
| Магний, Mg | 16.91 мг | 400 мг | 4.2% | 14.7% | 2365 г |
| Натрий, Na | 412.38 мг | 1300 мг | 31.7% | 111.2% | 315 г |
| Сера, S | 39.27 мг | 1000 мг | 3.9% | 13.7% | 2546 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 16.1% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 682.01 мг | 2300 мг | 29.7% | 104.2% | 337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 166.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 16.1% | 2153 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 6.7% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 6.687 мкг | 10 мкг | 66.9% | 234.7% | 150 г |
| Литий, Li | 20.486 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2157 мг | 2 мг | 10.8% | 37.9% | 927 г |
| Медь, Cu | 119.05 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 41.8% | 840 г |
| Молибден, Mo | 6.797 мкг | 70 мкг | 9.7% | 34% | 1030 г |
| Никель, Ni | 10.782 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 310.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.794 мкг | 55 мкг | 1.4% | 4.9% | 6927 г |
| Фтор, F | 37.94 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 3.2% | 10543 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 36.5% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.528 мг | 12 мг | 4.4% | 15.4% | 2273 г |
| Цирконий, Zr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.853 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.4% |
Энергетическая ценность Рагу без курицы 09.09.19 составляет 28,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».