| Свекла | 150 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 30 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 874 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.2% | 1617 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 10.5% | 496 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 4.2% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 9.9% | 526 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18 мкг | 900 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 11.45 мг | 500 мг | 2.3% | 1.2% | 4367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 3.6% | 1433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 5.6% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.376 мкг | 400 мкг | 5.1% | 2.6% | 1963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 3.3% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.86 мг | 90 мг | 7.6% | 3.9% | 1312 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.936 мг | 15 мг | 6.2% | 3.2% | 1603 г |
| Витамин Н, биотин | 2.406 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.5% | 2078 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 5.6% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1982 мг | 20 мг | 6% | 3.1% | 1669 г |
| Ниацин | 0.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.32 мг | 2500 мг | 15.4% | 8% | 649 г |
| Кальций, Ca | 102.94 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.3% | 971 г |
| Кремний, Si | 54.981 мг | 30 мг | 183.3% | 95.2% | 55 г |
| Магний, Mg | 47.34 мг | 400 мг | 11.8% | 6.1% | 845 г |
| Натрий, Na | 302.63 мг | 1300 мг | 23.3% | 12.1% | 430 г |
| Сера, S | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 7.5% | 692 г |
| Хлор, Cl | 252.03 мг | 2300 мг | 11% | 5.7% | 913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.671 мг | 18 мг | 9.3% | 4.8% | 1077 г |
| Йод, I | 4.4 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.5% | 3409 г |
| Кобальт, Co | 2.759 мкг | 10 мкг | 27.6% | 14.3% | 362 г |
| Литий, Li | 34.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6468 мг | 2 мг | 32.3% | 16.8% | 309 г |
| Медь, Cu | 195.83 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 10.2% | 511 г |
| Молибден, Mo | 8.3 мкг | 70 мкг | 11.9% | 6.2% | 843 г |
| Никель, Ni | 40.977 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 265.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.696 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.5% | 2040 г |
| Стронций, Sr | 5.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.29 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4480 г |
| Хром, Cr | 13.47 мкг | 50 мкг | 26.9% | 14% | 371 г |
| Цинк, Zn | 0.9393 мг | 12 мг | 7.8% | 4% | 1278 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 46.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 45.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.88 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.205 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.12 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.274 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.348 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.437 г | min 16.8 г | 20.5% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.909 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.133 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.5% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.831 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекольный составляет 192,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».