| Шампиньоны (Жарка) | 240 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 87 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Паста (макароны, спагетти), сухая | 240 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 116 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 157 г |
| Вода | 100 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.5% | 1382 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 6% | 1037 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 19.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.6% | 1111 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.6% | 4072 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 5.6% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 16.81 мг | 500 мг | 3.4% | 2.1% | 2974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.79 мг | 5 мг | 15.8% | 9.9% | 633 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.442 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.6% | 2433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.1% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4478 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.2 мг | 15 мг | 8% | 5% | 1250 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.235 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.35 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6.7% | 935 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 4.9% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9774 мг | 20 мг | 9.9% | 6.2% | 1011 г |
| Ниацин | 1.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.98 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.7% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 44.41 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.7% | 2252 г |
| Кремний, Si | 1.367 мг | 30 мг | 4.6% | 2.9% | 2195 г |
| Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% | 3.5% | 1786 г |
| Натрий, Na | 447.04 мг | 1300 мг | 34.4% | 21.5% | 291 г |
| Сера, S | 58.41 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.6% | 1712 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 8.1% | 777 г |
| Хлор, Cl | 702.33 мг | 2300 мг | 30.5% | 19% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 1.9% | 3232 г |
| Йод, I | 7.84 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.2% | 1913 г |
| Кобальт, Co | 4.851 мкг | 10 мкг | 48.5% | 30.3% | 206 г |
| Литий, Li | 0.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3099 мг | 2 мг | 15.5% | 9.7% | 645 г |
| Медь, Cu | 227.45 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 14.2% | 440 г |
| Молибден, Mo | 3.748 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.4% | 1868 г |
| Никель, Ni | 0.346 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.237 мкг | 55 мкг | 44.1% | 27.5% | 227 г |
| Стронций, Sr | 9.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16116 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.4% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.6539 мг | 12 мг | 5.4% | 3.4% | 1835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.365 г | min 16.8 г | 8.1% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.972 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста с грибами составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».