| Огурец, парниковый | 200 г |
| Помидоры (томаты) | 250 г |
| Редис | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| майонез легкий | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.8 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4340 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.8% | 9500 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11.1% | 2333 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.3% | 2500 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 9.5% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 30.7% | 843 г |
| бета Каротин | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 33% | 780 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.93 мг | 500 мг | 1% | 2.6% | 10142 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 12.4% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 8.8% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.317 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.6% | 5467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.9 мг | 90 мг | 18.8% | 48.5% | 533 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 4.9% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.833 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.4% | 6002 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 46.4% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4014 мг | 20 мг | 2% | 5.2% | 4983 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.14 мг | 2500 мг | 8.9% | 22.9% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 22.6 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.9% | 4425 г |
| Магний, Mg | 15.05 мг | 400 мг | 3.8% | 9.8% | 2658 г |
| Натрий, Na | 19.84 мг | 1300 мг | 1.5% | 3.9% | 6552 г |
| Сера, S | 6.67 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 14993 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 8.5% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 39.35 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.4% | 5845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 9.8% | 2609 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.4% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 3.54 мкг | 10 мкг | 35.4% | 91.2% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 17.8% | 1458 г |
| Медь, Cu | 96.98 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 25% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 4.683 мкг | 70 мкг | 6.7% | 17.3% | 1495 г |
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 18707 г |
| Фтор, F | 16.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 24707 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 27.1% | 952 г |
| Цинк, Zn | 0.2024 мг | 12 мг | 1.7% | 4.4% | 5929 г |
Энергетическая ценность салат из свежих овощей составляет 38,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».