| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 12.3% | 559 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.4% | 1077 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 3.4% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.5% | 1053 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 604.5 мкг | 900 мкг | 67.2% | 46.1% | 149 г |
| бета Каротин | 3.6 мг | 5 мг | 72% | 49.4% | 139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 45.17 мг | 500 мг | 9% | 6.2% | 1107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 12.5% | 551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.486 мг | 2 мг | 24.3% | 16.7% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.524 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 2.7% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.451 мг | 15 мг | 16.3% | 11.2% | 612 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2.7% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.588 мг | 20 мг | 22.9% | 15.7% | 436 г |
| Ниацин | 5.91 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.68 мг | 2500 мг | 10.3% | 7.1% | 966 г |
| Кальций, Ca | 22.4 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4464 г |
| Кремний, Si | 9.1 мг | 30 мг | 30.3% | 20.8% | 330 г |
| Магний, Mg | 60.02 мг | 400 мг | 15% | 10.3% | 666 г |
| Натрий, Na | 37.61 мг | 1300 мг | 2.9% | 2% | 3457 г |
| Сера, S | 135.37 мг | 1000 мг | 13.5% | 9.3% | 739 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 10.6% | 647 г |
| Хлор, Cl | 64.5 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.9% | 3566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 4.7% | 1445 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 8.6 мкг | 10 мкг | 86% | 59% | 116 г |
| Литий, Li | 1.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1932 мг | 2 мг | 9.7% | 6.7% | 1035 г |
| Медь, Cu | 92.8 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.4% | 1078 г |
| Молибден, Mo | 12.63 мкг | 70 мкг | 18% | 12.3% | 554 г |
| Никель, Ni | 3.55 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 102.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.691 мкг | 55 мкг | 21.3% | 14.6% | 470 г |
| Стронций, Sr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.7 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4459 г |
| Хром, Cr | 13.9 мкг | 50 мкг | 27.8% | 19.1% | 360 г |
| Цинк, Zn | 1.0178 мг | 12 мг | 8.5% | 5.8% | 1179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.689 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.098 г | ~ | |||
| Лизин | 1.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аланин | 0.712 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.517 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.629 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.49 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 37.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.342 г | min 16.8 г | 8% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.273 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.498 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».