Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты для бургера говядина Black Angus (Мираторг). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты для бургера говядина Black Angus (Мираторг)

Мраморная Говядина Black Angus [Мираторг] 125 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты для бургера говядина Black Angus (Мираторг)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.3 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 7.9% 514 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 14.8% 275 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.63 мг 15 мг 10.9% 4.4% 920 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.33 мг 2500 мг 757576 г
Кальций, Ca 13.63 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7337 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.1% 49383 г
Натрий, Na 1433.7 мг 1300 мг 110.3% 44.8% 91 г
Сера, S 6.67 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14993 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 0.2% 27586 г
Хлор, Cl 2210.74 мг 2300 мг 96.1% 39% 104 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 0.2% 16822 г
Кобальт, Co 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 2.3% 1799 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.2% 21505 г
Медь, Cu 10.04 мкг 1000 мкг 1% 0.4% 9960 г
Молибден, Mo 4.074 мкг 70 мкг 5.8% 2.4% 1718 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 0.07 мкг 4000 мкг 5714286 г
Цинк, Zn 0.0222 мг 12 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 19%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.878 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.407 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.215 г ~

Энергетическая ценность Котлеты для бургера говядина Black Angus (Мираторг) составляет 246,3 кКал.

  • Порция = 135 гр (332.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».