Квас хлебный | 1200 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
Огурец парниковый | 200 г |
Лук зеленый (перо) | 10 г |
Колбаса вареная стародворская | 200 г |
Редис | 90 г |
Укроп | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 6.1% | 2923 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.4% | 2435 г |
Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4.5% | 4056 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.6% | 5000 г |
Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 6.5% | 2792 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 32.6 мкг | 900 мкг | 3.6% | 6.5% | 2761 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 2.2% | 8333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.4% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.9% | 2250 г |
Витамин В4, холин | 25.57 мг | 500 мг | 5.1% | 9.2% | 1955 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 7.9% | 2273 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 5.4% | 3390 г |
Витамин В9, фолаты | 2.781 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.3% | 14383 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.9% | 6383 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 9.4% | 1940 г |
Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 3.6% | 5000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 2.5% | 7177 г |
Витамин Н, биотин | 1.927 мкг | 50 мкг | 3.9% | 7% | 2595 г |
Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 4.9% | 3750 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8443 мг | 20 мг | 4.2% | 7.6% | 2369 г |
Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 112.35 мг | 2500 мг | 4.5% | 8.1% | 2225 г |
Кальций, Ca | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8197 г |
Кремний, Si | 6.393 мг | 30 мг | 21.3% | 38.4% | 469 г |
Магний, Mg | 6.56 мг | 400 мг | 1.6% | 2.9% | 6098 г |
Натрий, Na | 26.5 мг | 1300 мг | 2% | 3.6% | 4906 г |
Сера, S | 19.61 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 5099 г |
Фосфор, P | 30.2 мг | 800 мг | 3.8% | 6.9% | 2649 г |
Хлор, Cl | 18.94 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 12144 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 64.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.63 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 4.3% | 4091 г |
Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.7% | 6881 г |
Кобальт, Co | 1.184 мкг | 10 мкг | 11.8% | 21.3% | 845 г |
Литий, Li | 0.977 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 4.3% | 4255 г |
Медь, Cu | 41.63 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 7.6% | 2402 г |
Молибден, Mo | 1.351 мкг | 70 мкг | 1.9% | 3.4% | 5181 г |
Никель, Ni | 0.63 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.003 мкг | 55 мкг | 5.5% | 9.9% | 1832 г |
Стронций, Sr | 0.83 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 58737 г |
Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.2% | 4310 г |
Цинк, Zn | 0.1732 мг | 12 мг | 1.4% | 2.5% | 6928 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.144 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лизин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.001 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
Аланин | 0.001 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
Глицин | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
Пролин | 0.001 г | ~ | |||
Серин | 0.001 г | ~ | |||
Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 51.87 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.367 г | min 16.8 г | 2.2% | 4% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2% |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».