Мой здоровый рацион

Рецепт Каша перловая с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша перловая с клубникой

Каша перловая 75 г
Клубника 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перловая с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.9% 3167 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.3% 2074 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 7.8% 1147 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.8% 833 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.9% 3153 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин В4, холин 11.48 мг 500 мг 2.3% 2.1% 4355 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 14.5 мкг 400 мкг 3.6% 3.2% 2759 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 15% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.025 мг 15 мг 6.8% 6.1% 1463 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.85 мг 20 мг 4.3% 3.9% 2353 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.75 мг 2500 мг 3.2% 2.9% 3096 г
Кальций, Ca 24.25 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4124 г
Кремний, Si 24.75 мг 30 мг 82.5% 74% 121 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 3.4% 2667 г
Натрий, Na 285.75 мг 1300 мг 22% 19.7% 455 г
Сера, S 19.95 мг 1000 мг 2% 1.8% 5013 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 9.1% 982 г
Хлор, Cl 4 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 57500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 3.8% 2400 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 9% 1000 г
Литий, Li 0.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.2443 мг 2 мг 12.2% 10.9% 819 г
Медь, Cu 110 мкг 1000 мкг 11% 9.9% 909 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 3.2% 2800 г
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 6.55 мкг 55 мкг 11.9% 10.7% 840 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Фтор, F 4.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 88889 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10000 г
Цинк, Zn 0.6393 мг 12 мг 5.3% 4.8% 1877 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша перловая с клубникой составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».