| Яйцо куриное вареное вкрутую | 96 г |
| Печень трески. Консервы | 60 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.4 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 478 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.3% | 844 г |
| Жиры | 34.7 г | 56 г | 62% | 17.6% | 161 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 19909 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4305 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1712.7 мкг | 900 мкг | 190.3% | 54% | 53 г |
| Ретинол | 1.707 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.401 мг | 1.8 мг | 22.3% | 6.3% | 449 г |
| Витамин В4, холин | 145.04 мг | 500 мг | 29% | 8.2% | 345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 4.2% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 2.3% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.07 мкг | 400 мкг | 10.8% | 3.1% | 929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 2.8% | 1007 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 0.4% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 36.765 мкг | 10 мкг | 367.7% | 104.3% | 27 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.599 мг | 15 мг | 37.3% | 10.6% | 268 г |
| Витамин Н, биотин | 11.59 мкг | 50 мкг | 23.2% | 6.6% | 431 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3127 мг | 20 мг | 11.6% | 3.3% | 865 г |
| Ниацин | 0.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.13 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.4% | 2047 г |
| Кальций, Ca | 48.51 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.4% | 2061 г |
| Магний, Mg | 25.69 мг | 400 мг | 6.4% | 1.8% | 1557 г |
| Натрий, Na | 597.63 мг | 1300 мг | 46% | 13.1% | 218 г |
| Сера, S | 116.96 мг | 1000 мг | 11.7% | 3.3% | 855 г |
| Фосфор, P | 196.1 мг | 800 мг | 24.5% | 7% | 408 г |
| Хлор, Cl | 803.06 мг | 2300 мг | 34.9% | 9.9% | 286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.197 мг | 18 мг | 12.2% | 3.5% | 819 г |
| Йод, I | 11.47 мкг | 150 мкг | 7.6% | 2.2% | 1308 г |
| Кобальт, Co | 28.904 мкг | 10 мкг | 289% | 82% | 35 г |
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 1.3% | 2157 г |
| Медь, Cu | 4487.1 мкг | 1000 мкг | 448.7% | 127.3% | 22 г |
| Молибден, Mo | 9.064 мкг | 70 мкг | 12.9% | 3.7% | 772 г |
| Никель, Ni | 4.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.189 мкг | 55 мкг | 33.1% | 9.4% | 302 г |
| Фтор, F | 31.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12670 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.3% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.6405 мг | 12 мг | 5.3% | 1.5% | 1874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 159.5% | 45.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 422.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.318 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.411 г | min 16.8 г | 91.7% | 26% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 92.9% | 26.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень трески + яйцо составляет 352,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».