| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 11.7% | 1101 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 12.2% | 1057 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.3% | 54750 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 2.3% | 5571 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.2 мкг | 900 мкг | 17.5% | 22.5% | 573 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 19.5% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 150.43 мг | 500 мг | 30.1% | 38.6% | 332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 19.8% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.215 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 9490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.335 мкг | 3 мкг | 11.2% | 14.4% | 896 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.309 мкг | 10 мкг | 13.1% | 16.8% | 764 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 3% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 12.11 мкг | 50 мкг | 24.2% | 31.1% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.79 мг | 20 мг | 9% | 11.6% | 1117 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.17 мг | 2500 мг | 3.1% | 4% | 3198 г |
| Кальций, Ca | 26.82 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.5% | 3729 г |
| Магний, Mg | 5.88 мг | 400 мг | 1.5% | 1.9% | 6803 г |
| Натрий, Na | 78.6 мг | 1300 мг | 6% | 7.7% | 1654 г |
| Сера, S | 98.09 мг | 1000 мг | 9.8% | 12.6% | 1019 г |
| Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 16.4% | 784 г |
| Хлор, Cl | 88.46 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.9% | 2600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 8.5% | 1508 г |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 7.1% | 1829 г |
| Кобальт, Co | 4.28 мкг | 10 мкг | 42.8% | 54.9% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.0145 мг | 2 мг | 0.7% | 0.9% | 13793 г |
| Медь, Cu | 42.87 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.5% | 2333 г |
| Молибден, Mo | 3.52 мкг | 70 мкг | 5% | 6.4% | 1989 г |
| Селен, Se | 16.92 мкг | 55 мкг | 30.8% | 39.5% | 325 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.9% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.6142 мг | 12 мг | 5.1% | 6.5% | 1954 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.427 г | ~ | |||
| Валин | 0.434 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.514 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.702 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.674 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.04 г | min 16.8 г | 12.1% | 15.5% |
Энергетическая ценность Яйцо 1 кат. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 77,922 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».