Мой здоровый рацион

Рецепт Перец резанный в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец резанный в томатном соусе

Перец красный сладкий 55 г
Лук репчатый 20 г
Томатная паста. Консервы 5 г
Перец жгучий красный 4 г
Сахар-рафинад 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Уксус 9 проц. 3 г
Масло подсолнечное 3 г
Вода 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец резанный в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.5% 5846 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8% 1806 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.1% 2407 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.9% 1333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.2% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.3 мкг 900 мкг 22.3% 32.4% 449 г
бета Каротин 1.211 мг 5 мг 24.2% 35.2% 413 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 7.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.8% 3000 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 23% 635 г
Витамин В9, фолаты 12.07 мкг 400 мкг 3% 4.4% 3314 г
Витамин C, аскорбиновая 147.5 мг 90 мг 163.9% 238.2% 61 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.823 мг 15 мг 12.2% 17.7% 823 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9485 мг 20 мг 4.7% 6.8% 2109 г
Макроэлементы
Калий, K 181.55 мг 2500 мг 7.3% 10.6% 1377 г
Кальций, Ca 23.38 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4277 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 4.7% 3084 г
Натрий, Na 1173.7 мг 1300 мг 90.3% 131.3% 111 г
Сера, S 18.44 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5423 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 5.1% 2878 г
Хлор, Cl 1806.21 мг 2300 мг 78.5% 114.1% 127 г
Микроэлементы
Бор, B 40 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 6% 2456 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 45.1% 323 г
Марганец, Mn 0.149 мг 2 мг 7.5% 10.9% 1342 г
Медь, Cu 85.31 мкг 1000 мкг 8.5% 12.4% 1172 г
Молибден, Mo 3.3 мкг 70 мкг 4.7% 6.8% 2121 г
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 14.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28470 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 10.8% 1351 г
Цинк, Zn 0.4404 мг 12 мг 3.7% 5.4% 2725 г

Энергетическая ценность Перец резанный в томатном соусе составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».