Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель запеченный с куриной грудкой с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель запеченный с куриной грудкой с помидором и сыром

Картофель (Запекание) 450 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 350 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Чеснок (Запекание) 15 г
Петрушка свежая 5 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 180 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель запеченный с куриной грудкой с помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.4% 724 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 9.8% 691 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.4% 2808 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.1% 2222 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3188 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 4% 1689 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.4% 2793 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 4.5% 1500 г
Витамин В4, холин 8.66 мг 500 мг 1.7% 1.2% 5774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.8% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 5.7% 1198 г
Витамин В9, фолаты 7.007 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5709 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.7% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 3.2% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.925 мг 15 мг 12.8% 8.7% 779 г
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10204 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 5.8% 1176 г
Витамин РР, НЭ 5.7717 мг 20 мг 28.9% 19.6% 347 г
Ниацин 3.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 356.1 мг 2500 мг 14.2% 9.6% 702 г
Кальций, Ca 119.04 мг 1000 мг 11.9% 8.1% 840 г
Кремний, Si 22.48 мг 30 мг 74.9% 50.8% 133 г
Магний, Mg 27.03 мг 400 мг 6.8% 4.6% 1480 г
Натрий, Na 168.39 мг 1300 мг 13% 8.8% 772 г
Сера, S 44.21 мг 1000 мг 4.4% 3% 2262 г
Фосфор, P 153.5 мг 800 мг 19.2% 13% 521 г
Хлор, Cl 238.25 мг 2300 мг 10.4% 7.1% 965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 398.7 мкг ~
Бор, B 69.5 мкг ~
Ванадий, V 63.87 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 3.9% 1746 г
Йод, I 4.62 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3247 г
Кобальт, Co 5.963 мкг 10 мкг 59.6% 40.4% 168 г
Литий, Li 37.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 4.3% 1589 г
Медь, Cu 117.07 мкг 1000 мкг 11.7% 7.9% 854 г
Молибден, Mo 8.652 мкг 70 мкг 12.4% 8.4% 809 г
Никель, Ni 4.644 мкг ~
Рубидий, Rb 240.7 мкг ~
Селен, Se 1.899 мкг 55 мкг 3.5% 2.4% 2896 г
Стронций, Sr 4.07 мкг ~
Фтор, F 60.6 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6601 г
Хром, Cr 12.69 мкг 50 мкг 25.4% 17.2% 394 г
Цинк, Zn 1.1278 мг 12 мг 9.4% 6.4% 1064 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.401 г ~
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.579 г ~
Гистидин* 0.454 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.849 г ~
Лизин 0.957 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.916 г ~
Заменимые аминокислоты 2.225 г ~
Аланин 0.484 г ~
Аспарагиновая кислота 0.828 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.52 г ~
Пролин 0.606 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 36.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.36 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.193 г min 16.8 г 13.1% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.964 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.789 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Картофель запеченный с куриной грудкой с помидором и сыром составляет 147,4 кКал.

  • Порция = 264 гр (389.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов