| Картофель (Запекание) | 245 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.5% | 2303 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 9.6% | 839 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.3% | 870 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.3% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 8.8% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.4% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 18.85 мг | 500 мг | 3.8% | 3.1% | 2653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 8.3% | 973 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 20.7% | 389 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.706 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.7% | 2918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.85 мг | 90 мг | 7.6% | 6.1% | 1314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.171 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29240 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4671 мг | 20 мг | 12.3% | 9.9% | 811 г |
| Ниацин | 1.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 827.17 мг | 2500 мг | 33.1% | 26.7% | 302 г |
| Кальций, Ca | 15.42 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6485 г |
| Кремний, Si | 85.664 мг | 30 мг | 285.5% | 230.4% | 35 г |
| Магний, Mg | 35.47 мг | 400 мг | 8.9% | 7.2% | 1128 г |
| Натрий, Na | 7.71 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16861 г |
| Сера, S | 54.83 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.4% | 1824 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 9% | 895 г |
| Хлор, Cl | 99.37 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.5% | 2315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1473.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 197 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 255.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 5% | 1622 г |
| Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4.6% | 1750 г |
| Кобальт, Co | 8.566 мкг | 10 мкг | 85.7% | 69.2% | 117 г |
| Литий, Li | 131.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2913 мг | 2 мг | 14.6% | 11.8% | 687 г |
| Медь, Cu | 239.86 мкг | 1000 мкг | 24% | 19.4% | 417 г |
| Молибден, Mo | 13.706 мкг | 70 мкг | 19.6% | 15.8% | 511 г |
| Никель, Ni | 8.566 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 856.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.459 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.6% | 11983 г |
| Стронций, Sr | 15.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.4 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7782 г |
| Хром, Cr | 17.13 мкг | 50 мкг | 34.3% | 27.7% | 292 г |
| Цинк, Zn | 0.6168 мг | 12 мг | 5.1% | 4.1% | 1946 г |
| Цирконий, Zr | 5.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.234 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лизин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.158 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.267 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.14 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель печеный составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».