Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники ленивые

Творог 9% жирности 314 г
Яйцо куриное 104 г
Мука [Макфа] 64 г
Цельносмолотая Пшеничная Мука [Образ Жизни] 60 г
Масло сливочное 77% жирности, любительское соленое 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.9 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 600 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 6.1% 585 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 12% 296 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 2.3% 1531 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.7% 4726 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.9 мкг 900 мкг 16.7% 5.9% 600 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 4.3% 818 г
Витамин В4, холин 66.13 мг 500 мг 13.2% 4.7% 756 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 2.5% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 18.139 мкг 400 мкг 4.5% 1.6% 2205 г
Витамин В12, кобаламин 0.57 мкг 3 мкг 19% 6.8% 526 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 2.2% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 0.9% 4225 г
Витамин Н, биотин 5.731 мкг 50 мкг 11.5% 4.1% 872 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.5074 мг 20 мг 12.5% 4.4% 798 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.84 мг 2500 мг 3.2% 1.1% 3093 г
Кальций, Ca 91.47 мг 1000 мг 9.1% 3.2% 1093 г
Магний, Mg 13.18 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3035 г
Натрий, Na 105.9 мг 1300 мг 8.1% 2.9% 1228 г
Сера, S 116.95 мг 1000 мг 11.7% 4.2% 855 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 6.3% 563 г
Хлор, Cl 99 мг 2300 мг 4.3% 1.5% 2323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 1.2% 2862 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 1.8% 1976 г
Кобальт, Co 2.096 мкг 10 мкг 21% 7.5% 477 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 0.1% 22472 г
Медь, Cu 49.73 мкг 1000 мкг 5% 1.8% 2011 г
Молибден, Mo 4.709 мкг 70 мкг 6.7% 2.4% 1487 г
Олово, Sn 6.32 мкг ~
Селен, Se 19.685 мкг 55 мкг 35.8% 12.7% 279 г
Стронций, Sr 8.26 мкг ~
Фтор, F 24.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16090 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3086 г
Цинк, Zn 0.3863 мг 12 мг 3.2% 1.1% 3106 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.43 г min 16.8 г 38.3% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.823 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Вареники ленивые составляет 280,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».