Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп без индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп без индейки

Тыква (Варка без слива) 1100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 128 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Суп, куриный бульон, консервированный, готовый к употреблению 2000 г
Жир куриный 90 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп без индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3% 6333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.1% 2333 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.7% 3318 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.4% 1667 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.2% 2610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.2 мкг 900 мкг 10.1% 19.1% 987 г
бета Каротин 0.578 мг 5 мг 11.6% 22% 865 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5455 г
Витамин В4, холин 10.04 мг 500 мг 2% 3.8% 4980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 6.3% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 8.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.223 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9472 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.1% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 12.1% 1560 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 2.1% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 2.8% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 31447 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8081 мг 20 мг 4% 7.6% 2475 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.38 мг 2500 мг 8.1% 15.3% 1229 г
Кальций, Ca 15.57 мг 1000 мг 1.6% 3% 6423 г
Кремний, Si 10.258 мг 30 мг 34.2% 64.8% 292 г
Магний, Mg 10.32 мг 400 мг 2.6% 4.9% 3876 г
Натрий, Na 368.58 мг 1300 мг 28.4% 53.8% 353 г
Сера, S 15.75 мг 1000 мг 1.6% 3% 6349 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 8.5% 2216 г
Хлор, Cl 306.59 мг 2300 мг 13.3% 25.2% 750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.6 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 30.62 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 4.9% 3888 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16484 г
Кобальт, Co 1.405 мкг 10 мкг 14.1% 26.7% 712 г
Литий, Li 7.916 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 7.2% 2601 г
Медь, Cu 98.8 мкг 1000 мкг 9.9% 18.8% 1012 г
Молибден, Mo 2.746 мкг 70 мкг 3.9% 7.4% 2549 г
Никель, Ni 2.063 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 1.389 мкг 55 мкг 2.5% 4.7% 3960 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 20.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19861 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 7% 2688 г
Цинк, Zn 0.2252 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5329 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.826 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп без индейки составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов