| Перец халапеньо | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 300 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Петрушка (корень) (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.8% | 2533 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 8.8% | 1698 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.6% | 1176 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 5.2% | 2859 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 216.7 мкг | 900 мкг | 24.1% | 35.8% | 415 г |
| альфа Каротин | 0.876 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.303 мг | 5 мг | 26.1% | 38.7% | 384 г |
| бета Криптоксантин | 1.373 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.255 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 9.8% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 10.2% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 19.88 мг | 500 мг | 4% | 5.9% | 2515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 13.9% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.507 мг | 2 мг | 25.4% | 37.7% | 394 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.412 мкг | 400 мкг | 4.4% | 6.5% | 2297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.84 мг | 90 мг | 85.4% | 126.7% | 117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 7.4% | 2011 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.765 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.2% | 2833 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.2 мкг | 120 мкг | 24.3% | 36.1% | 411 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6246 мг | 20 мг | 8.1% | 12% | 1231 г |
| Ниацин | 1.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.06 мг | 2500 мг | 18.9% | 28% | 530 г |
| Кальций, Ca | 32.76 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.9% | 3053 г |
| Кремний, Si | 1.867 мг | 30 мг | 6.2% | 9.2% | 1607 г |
| Магний, Mg | 27.53 мг | 400 мг | 6.9% | 10.2% | 1453 г |
| Натрий, Na | 261.87 мг | 1300 мг | 20.1% | 29.8% | 496 г |
| Сера, S | 31.74 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.7% | 3151 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 9.2% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 485.53 мг | 2300 мг | 21.1% | 31.3% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 10.8% | 1374 г |
| Йод, I | 5.31 мкг | 150 мкг | 3.5% | 5.2% | 2825 г |
| Кобальт, Co | 11.847 мкг | 10 мкг | 118.5% | 175.8% | 84 г |
| Литий, Li | 0.562 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2519 мг | 2 мг | 12.6% | 18.7% | 794 г |
| Медь, Cu | 259.24 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 38.4% | 386 г |
| Молибден, Mo | 14.523 мкг | 70 мкг | 20.7% | 30.7% | 482 г |
| Никель, Ni | 2.562 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.025 мкг | 55 мкг | 5.5% | 8.2% | 1818 г |
| Фтор, F | 17.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22650 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 15.9% | 938 г |
| Цинк, Zn | 0.8466 мг | 12 мг | 7.1% | 10.5% | 1417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.654 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска из корней петрушки составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».