Курица 2 кат. | 200 г |
Лук репчатый | 50 г |
Овсяные хлопья "геркулес" | 36 г |
Яйцо куриное | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 3.5 г |
Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 172.4 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 12.4% | 466 г |
Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.4% | 691 г |
Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.1% | 2671 г |
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.1% | 1429 г |
Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 101.2 мкг | 900 мкг | 11.2% | 6.5% | 889 г |
Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 2.8% | 2092 г |
Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.5% | 1293 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.7% | 1006 г |
Витамин В4, холин | 81.32 мг | 500 мг | 16.3% | 9.5% | 615 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 9.5% | 612 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 12.2% | 475 г |
Витамин В9, фолаты | 11.103 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3603 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 8.3% | 699 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.12 мг | 90 мг | 10.1% | 5.9% | 987 г |
Витамин D, кальциферол | 0.561 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.2% | 1783 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 2.3% | 2573 г |
Витамин Н, биотин | 10.651 мкг | 50 мкг | 21.3% | 12.4% | 469 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 8.7476 мг | 20 мг | 43.7% | 25.3% | 229 г |
Ниацин | 4.512 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 288.27 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.7% | 867 г |
Кальций, Ca | 87.73 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.1% | 1140 г |
Кремний, Si | 2.297 мг | 30 мг | 7.7% | 4.5% | 1306 г |
Магний, Mg | 36 мг | 400 мг | 9% | 5.2% | 1111 г |
Натрий, Na | 489.74 мг | 1300 мг | 37.7% | 21.9% | 265 г |
Сера, S | 160.83 мг | 1000 мг | 16.1% | 9.3% | 622 г |
Фосфор, P | 208.6 мг | 800 мг | 26.1% | 15.1% | 384 г |
Хлор, Cl | 744.9 мг | 2300 мг | 32.4% | 18.8% | 309 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 90.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.97 мг | 18 мг | 10.9% | 6.3% | 914 г |
Йод, I | 7.48 мкг | 150 мкг | 5% | 2.9% | 2005 г |
Кобальт, Co | 10.764 мкг | 10 мкг | 107.6% | 62.4% | 93 г |
Литий, Li | 7.838 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4631 мг | 2 мг | 23.2% | 13.5% | 432 г |
Медь, Cu | 146.89 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 8.5% | 681 г |
Молибден, Mo | 6.446 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.3% | 1086 г |
Никель, Ni | 3.919 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 105.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.894 мкг | 55 мкг | 30.7% | 17.8% | 326 г |
Фтор, F | 91.69 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4363 г |
Хром, Cr | 7.03 мкг | 50 мкг | 14.1% | 8.2% | 711 г |
Цинк, Zn | 2.01 мг | 12 мг | 16.8% | 9.7% | 597 г |
Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.942 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.639 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.997 г | ~ | |||
Валин | 0.801 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.649 г | ~ | |||
Лейцин | 1.34 г | ~ | |||
Лизин | 1.191 г | ~ | |||
Метионин | 0.412 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.61 г | ~ | |||
Треонин | 0.702 г | ~ | |||
Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.717 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.321 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.131 г | ~ | |||
Аланин | 0.837 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.402 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
Глицин | 1.066 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.835 г | ~ | |||
Пролин | 0.794 г | ~ | |||
Серин | 0.775 г | ~ | |||
Тирозин | 0.605 г | ~ | |||
Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 17.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 102.97 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.22 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.543 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.377 г | min 16.8 г | 20.1% | 11.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.034 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.831 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 6.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.202 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из курицы под шубкой составляет 172,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».