| Творог 2% жирности | 200 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Кукурузная мука | 100 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 259 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 6% | 644 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 6.8% | 571 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 5.4% | 713 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.5% | 1538 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5412 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.5% | 1573 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.9% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.1% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 70.79 мг | 500 мг | 14.2% | 5.5% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 3.1% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 2.8% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.602 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.3% | 1695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.527 мкг | 3 мкг | 17.6% | 6.8% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 128571 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.6% | 2410 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.315 мг | 15 мг | 22.1% | 8.5% | 452 г |
| Витамин Н, биотин | 6.574 мкг | 50 мкг | 13.1% | 5.1% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8846 мг | 20 мг | 14.4% | 5.6% | 693 г |
| Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.48 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.5% | 2618 г |
| Кальций, Ca | 55.68 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.2% | 1796 г |
| Кремний, Si | 0.65 мг | 30 мг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Магний, Mg | 17.53 мг | 400 мг | 4.4% | 1.7% | 2282 г |
| Натрий, Na | 927.89 мг | 1300 мг | 71.4% | 27.6% | 140 г |
| Сера, S | 120.89 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.7% | 827 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 6.1% | 633 г |
| Хлор, Cl | 69.82 мг | 2300 мг | 3% | 1.2% | 3294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 2.6% | 1477 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.8% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 2.78 мкг | 10 мкг | 27.8% | 10.7% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 2.5% | 1550 г |
| Медь, Cu | 63.65 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.5% | 1571 г |
| Молибден, Mo | 5.659 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.1% | 1237 г |
| Никель, Ni | 0.358 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.186 мкг | 55 мкг | 33.1% | 12.8% | 302 г |
| Стронций, Sr | 5.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.27 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16481 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.5471 мг | 12 мг | 4.6% | 1.8% | 2193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 36.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.008 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.787 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.431 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.668 г | min 16.8 г | 15.9% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.306 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожн тесто составляет 259 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».