| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) | 40 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 500 г |
| Сахар, коричневый | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 816 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 12.3% | 394 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.2% | 789 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 3.6% | 1360 г |
| Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4257 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.4% | 1404 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 7.5% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 76.22 мг | 500 мг | 15.2% | 7.4% | 656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 3.9% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 4.7% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.828 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.6% | 1341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.102 мкг | 3 мкг | 36.7% | 17.8% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.8% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 9.331 мкг | 50 мкг | 18.7% | 9.1% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9093 мг | 20 мг | 19.5% | 9.5% | 512 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.83 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.5% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 142.16 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.9% | 703 г |
| Кремний, Si | 0.328 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9146 г |
| Магний, Mg | 23.11 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1731 г |
| Натрий, Na | 63.43 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.4% | 2050 г |
| Сера, S | 198.09 мг | 1000 мг | 19.8% | 9.6% | 505 г |
| Фосфор, P | 216.6 мг | 800 мг | 27.1% | 13.1% | 369 г |
| Хлор, Cl | 118.69 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.5% | 1938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.058 мг | 18 мг | 5.9% | 2.9% | 1701 г |
| Йод, I | 8.46 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.7% | 1773 г |
| Кобальт, Co | 3.393 мкг | 10 мкг | 33.9% | 16.4% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.0772 мг | 2 мг | 3.9% | 1.9% | 2591 г |
| Медь, Cu | 91.98 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.5% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 7.941 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.5% | 882 г |
| Никель, Ni | 0.18 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.433 мкг | 55 мкг | 49.9% | 24.2% | 200 г |
| Стронций, Sr | 13.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11274 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.3% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.5484 мг | 12 мг | 4.6% | 2.2% | 2188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.566 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.661 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.311 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.912 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.505 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.768 г | min 16.8 г | 16.5% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.522 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из сухого творога составляет 206,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».