Мой здоровый рацион

Калорийность Гороховая каша. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 390 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 432 г
Белки 31.5 г 76 г 41.4% 10.6% 241 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 1.1% 2333 г
Углеводы 61.2 г 219 г 27.9% 7.2% 358 г
Пищевые волокна 15 г 20 г 75% 19.2% 133 г
Вода 182.7 г 2273 г 8% 2.1% 1244 г
Зола 7.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.69 мг 1.5 мг 46% 11.8% 217 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 3% 857 г
Витамин В4, холин 98.4 мг 500 мг 19.7% 5.1% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 1.785 мг 5 мг 35.7% 9.2% 280 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 1.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 195 мкг 400 мкг 48.8% 12.5% 205 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг 15 мг 10% 2.6% 1000 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 3.2% 800 г
Витамин РР, НЭ 9.6 мг 20 мг 48% 12.3% 208 г
Ниацин 3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1044 мг 2500 мг 41.8% 10.7% 239 г
Кальций, Ca 141 мг 1000 мг 14.1% 3.6% 709 г
Магний, Mg 126 мг 400 мг 31.5% 8.1% 317 г
Натрий, Na 1404 мг 1300 мг 108% 27.7% 93 г
Сера, S 250.2 мг 1000 мг 25% 6.4% 400 г
Фосфор, P 321 мг 800 мг 40.1% 10.3% 249 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.9 мг 18 мг 55% 14.1% 182 г
Марганец, Mn 1.188 мг 2 мг 59.4% 15.2% 168 г
Медь, Cu 543 мкг 1000 мкг 54.3% 13.9% 184 г
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 0.8% 3056 г
Цинк, Zn 3 мг 12 мг 25% 6.4% 400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.411 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гороховая каша составляет 390 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».