| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Кабачок | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Цветная капуста | 100 г |
| Помидор (томат) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 21% | 874 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.6% | 7000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9.2% | 2000 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 13.7% | 1345 г |
| альфа Каротин | 16.833 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 15.3% | 1202 г |
| Ликопин | 428.833 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 8.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 38.53 мг | 500 мг | 7.7% | 14.2% | 1298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 27.1% | 682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 38% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.5 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.6% | 2759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.2% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.12 мг | 90 мг | 64.6% | 119.2% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 5.4% | 3425 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.317 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 15773 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 8.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1088 мг | 20 мг | 15.5% | 28.6% | 643 г |
| Ниацин | 4 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.67 мг | 2500 мг | 9.5% | 17.5% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Кремний, Si | 12.333 мг | 30 мг | 41.1% | 75.8% | 243 г |
| Магний, Mg | 36 мг | 400 мг | 9% | 16.6% | 1111 г |
| Натрий, Na | 23.17 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.3% | 5611 г |
| Сера, S | 81.32 мг | 1000 мг | 8.1% | 14.9% | 1230 г |
| Фосфор, P | 74.2 мг | 800 мг | 9.3% | 17.2% | 1078 г |
| Хлор, Cl | 28.83 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.4% | 7978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 9.4% | 1974 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 3.7% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 3.683 мкг | 10 мкг | 36.8% | 67.9% | 272 г |
| Литий, Li | 14.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 9% | 2055 г |
| Медь, Cu | 67.83 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 12.5% | 1474 г |
| Молибден, Mo | 6.267 мкг | 70 мкг | 9% | 16.6% | 1117 г |
| Никель, Ni | 2.492 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.75 мкг | 55 мкг | 14.1% | 26% | 710 г |
| Фтор, F | 45.78 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2% | 8737 г |
| Хром, Cr | 9.67 мкг | 50 мкг | 19.3% | 35.6% | 517 г |
| Цинк, Zn | 0.6233 мг | 12 мг | 5.2% | 9.6% | 1925 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.614 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.445 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лизин | 0.896 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.667 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.669 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.167 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с овщами составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».