| Кабачок, все сорта, вареный, без соли | 430 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 164 г |
| Белое мясо индейки отварное | 153 г |
| Вода водопроводная, городская | 158 г |
| Морковь, вареная, без соли | 132 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.6 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2826 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 21.5% | 784 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.9% | 1538 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2677 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.5 мкг | 900 мкг | 16.9% | 28.4% | 590 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 641.483 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.486 мг | 5 мг | 29.7% | 49.8% | 336 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1361.331 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 18.6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 29.2 мг | 500 мг | 5.8% | 9.7% | 1712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 12.9% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 24.8% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.673 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.5% | 2552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 10.9% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 6.9% | 2459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 34483 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 3% | 5556 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.477 мкг | 50 мкг | 3% | 5% | 3385 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 6% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8546 мг | 20 мг | 19.3% | 32.4% | 519 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.43 мг | 2500 мг | 9.9% | 16.6% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 26.13 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.4% | 3827 г |
| Магний, Mg | 25.08 мг | 400 мг | 6.3% | 10.6% | 1595 г |
| Натрий, Na | 108.02 мг | 1300 мг | 8.3% | 13.9% | 1203 г |
| Сера, S | 45.91 мг | 1000 мг | 4.6% | 7.7% | 2178 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 18.8% | 892 г |
| Хлор, Cl | 74.71 мг | 2300 мг | 3.2% | 5.4% | 3079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.498 мг | 18 мг | 2.8% | 4.7% | 3614 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 3.7% | 4525 г |
| Марганец, Mn | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 12.6% | 1342 г |
| Медь, Cu | 92.82 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 15.6% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 0.915 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.2% | 7650 г |
| Селен, Se | 10.92 мкг | 55 мкг | 19.9% | 33.4% | 504 г |
| Фтор, F | 24.56 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16287 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.2% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.6637 мг | 12 мг | 5.5% | 9.2% | 1808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лизин | 0.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.552 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Белково-кабачковое пюре 6 сентября составляет 59,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».