Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с корицей

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Сахар песок 10 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Водка 6 г
Разрыхлитель 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Сахар с корицей 18 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 453.8 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 371 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.4% 916 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 8.4% 264 г
Углеводы 56.6 г 219 г 25.8% 5.7% 387 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 2.8% 800 г
Вода 9.4 г 2273 г 0.4% 0.1% 24181 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.6 мкг 900 мкг 14.2% 3.1% 705 г
Ретинол 0.114 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5952 г
бета Криптоксантин 0.392 мкг ~
Ликопин 0.046 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 1.9% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.2% 1800 г
Витамин В4, холин 46.63 мг 500 мг 9.3% 2% 1072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 1.4% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 1.4% 1538 г
Витамин В9, фолаты 19.68 мкг 400 мкг 4.9% 1.1% 2033 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 1.1% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 0.8% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.318 мг 15 мг 8.8% 1.9% 1138 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.216 мкг 50 мкг 4.4% 1% 2256 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.3015 мг 20 мг 11.5% 2.5% 869 г
Ниацин 0.865 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.67 мг 2500 мг 5.3% 1.2% 1899 г
Кальций, Ca 55.62 мг 1000 мг 5.6% 1.2% 1798 г
Кремний, Si 2.703 мг 30 мг 9% 2% 1110 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 0.8% 2672 г
Натрий, Na 198.47 мг 1300 мг 15.3% 3.4% 655 г
Сера, S 57.9 мг 1000 мг 5.8% 1.3% 1727 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 2.5% 875 г
Хлор, Cl 204.57 мг 2300 мг 8.9% 2% 1124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 723 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 60.81 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 1.2% 1901 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4348 г
Кобальт, Co 1.338 мкг 10 мкг 13.4% 3% 747 г
Марганец, Mn 0.4416 мг 2 мг 22.1% 4.9% 453 г
Медь, Cu 74.2 мкг 1000 мкг 7.4% 1.6% 1348 г
Молибден, Mo 10.095 мкг 70 мкг 14.4% 3.2% 693 г
Никель, Ni 1.486 мкг ~
Олово, Sn 7.03 мкг ~
Селен, Se 4.875 мкг 55 мкг 8.9% 2% 1128 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Титан, Ti 7.43 мкг ~
Фтор, F 21.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19020 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 0.9% 2463 г
Цинк, Zn 0.6288 мг 12 мг 5.2% 1.1% 1908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.727 г ~
6:0 Капроновая 0.332 г ~
8:0 Каприловая 0.178 г ~
10:0 Каприновая 0.408 г ~
12:0 Лауриновая 0.465 г ~
14:0 Миристиновая 2.146 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.968 г ~
18:0 Стеариновая 1.843 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.168 г min 16.8 г 36.7% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.416 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.627 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.868 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Печенье с корицей составляет 453,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов