Творог 5% жирности (Жарка) | 200 г |
Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 300 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
Кукурузная мука (Жарка) | 100 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
Сахар песок | 75 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 219.4 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 6% | 760 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 7.3% | 622 г |
Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 5% | 913 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4194 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 61.1 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.1% | 1473 г |
Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.8% | 789 г |
Витамин В4, холин | 73.39 мг | 500 мг | 14.7% | 6.7% | 681 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 4.1% | 1116 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3% | 1515 г |
Витамин В9, фолаты | 20.72 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.4% | 1931 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.648 мкг | 3 мкг | 21.6% | 9.8% | 463 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.8% | 2591 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.184 мг | 15 мг | 14.6% | 6.7% | 687 г |
Витамин Н, биотин | 7.041 мкг | 50 мкг | 14.1% | 6.4% | 710 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4229 мг | 20 мг | 12.1% | 5.5% | 825 г |
Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 166.66 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.1% | 1500 г |
Кальций, Ca | 117.71 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.4% | 850 г |
Магний, Mg | 17.75 мг | 400 мг | 4.4% | 2% | 2254 г |
Натрий, Na | 56.05 мг | 1300 мг | 4.3% | 2% | 2319 г |
Сера, S | 113.32 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.2% | 882 г |
Фосфор, P | 166.7 мг | 800 мг | 20.8% | 9.5% | 480 г |
Хлор, Cl | 107.43 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.1% | 2141 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 36.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.001 мг | 18 мг | 5.6% | 2.6% | 1798 г |
Йод, I | 9.84 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3% | 1524 г |
Кобальт, Co | 2.643 мкг | 10 мкг | 26.4% | 12% | 378 г |
Марганец, Mn | 0.0365 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5479 г |
Медь, Cu | 46.65 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.1% | 2144 г |
Молибден, Mo | 5.433 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.6% | 1288 г |
Олово, Sn | 9.54 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.193 мкг | 55 мкг | 29.4% | 13.4% | 340 г |
Стронций, Sr | 12.48 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.09 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14766 г |
Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2370 г |
Цинк, Zn | 0.5614 мг | 12 мг | 4.7% | 2.1% | 2138 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.953 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.519 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
Валин | 0.184 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
Лизин | 0.251 г | ~ | |||
Метионин | 0.099 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
Треонин | 0.147 г | ~ | |||
Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.744 г | ~ | |||
Аланин | 0.161 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
Глицин | 0.088 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.509 г | ~ | |||
Пролин | 0.184 г | ~ | |||
Серин | 0.232 г | ~ | |||
Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 30.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 95.25 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.811 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.205 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.851 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.459 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.609 г | min 16.8 г | 15.5% | 7.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.009 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 13% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.821 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные оладушки составляет 219,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».