| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 754 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Соус Чили (Азифуд) | 7 г |
| Вода | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231.6 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 6% | 727 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 14.3% | 302 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10.3% | 418 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3776 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.2% | 3600 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.3% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 68.26 мг | 500 мг | 13.7% | 5.9% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.892 мг | 5 мг | 17.8% | 7.7% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 4.9% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.089 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.1% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8547 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.46 мг | 15 мг | 9.7% | 4.2% | 1027 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2728 мг | 20 мг | 26.4% | 11.4% | 379 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.907 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.17 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.3% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6557 г |
| Кремний, Si | 0.068 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Магний, Mg | 21.69 мг | 400 мг | 5.4% | 2.3% | 1844 г |
| Натрий, Na | 75.68 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.5% | 1718 г |
| Сера, S | 252.15 мг | 1000 мг | 25.2% | 10.9% | 397 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 8.2% | 527 г |
| Хлор, Cl | 0.82 мг | 2300 мг | 280488 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 3.5% | 1236 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1% | 4184 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0416 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4808 г |
| Медь, Cu | 80.65 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.5% | 1240 г |
| Молибден, Mo | 0.707 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 9901 г |
| Никель, Ni | 0.452 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.513 мкг | 55 мкг | 31.8% | 13.7% | 314 г |
| Фтор, F | 2.24 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 178571 г | |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 2.6126 мг | 12 мг | 21.8% | 9.4% | 459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.51 г | ~ | |||
| Валин | 1.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.777 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.879 г | ~ | |||
| Лизин | 2.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.693 г | ~ | |||
| Треонин | 1.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.994 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аланин | 1.366 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.231 г | ~ | |||
| Глицин | 1.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.75 г | ~ | |||
| Пролин | 1.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.862 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.846 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 33.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.312 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.35 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.82 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.63 г | min 16.8 г | 27.6% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.953 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.493 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Цыпленок табака составляет 231,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».