| Перец сладкий красный (Запекание) | 92 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 126 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 55 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 7.8% | 679 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.7% | 544 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2.9% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.8% | 909 г |
| Вода | 62.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3625 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 314.8 мкг | 900 мкг | 35% | 18.5% | 286 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.919 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.15 мг | 5 мг | 23% | 12.2% | 435 г |
| бета Криптоксантин | 71.93 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 220.279 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 6.6% | 806 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.347 мг | 1.8 мг | 19.3% | 10.2% | 519 г |
| Витамин В4, холин | 126.6 мг | 500 мг | 25.3% | 13.4% | 395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 9.3% | 567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 9.1% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.509 мкг | 400 мкг | 8.6% | 4.5% | 1159 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.503 мкг | 3 мкг | 16.8% | 8.9% | 596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.6 мг | 90 мг | 44% | 23.2% | 227 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.144 мкг | 10 мкг | 11.4% | 6% | 874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.094 мг | 15 мг | 7.3% | 3.9% | 1371 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.13 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.171 мкг | 50 мкг | 20.3% | 10.7% | 492 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 2.4% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5582 мг | 20 мг | 17.8% | 9.4% | 562 г |
| Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.93 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.8% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 169.15 мг | 1000 мг | 16.9% | 8.9% | 591 г |
| Кремний, Si | 5.347 мг | 30 мг | 17.8% | 9.4% | 561 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 3% | 1785 г |
| Натрий, Na | 247.96 мг | 1300 мг | 19.1% | 10.1% | 524 г |
| Сера, S | 142.1 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.5% | 704 г |
| Фосфор, P | 192 мг | 800 мг | 24% | 12.7% | 417 г |
| Хлор, Cl | 233.89 мг | 2300 мг | 10.2% | 5.4% | 983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.421 мг | 18 мг | 13.5% | 7.1% | 743 г |
| Йод, I | 12.25 мкг | 150 мкг | 8.2% | 4.3% | 1224 г |
| Кобальт, Co | 6.847 мкг | 10 мкг | 68.5% | 36.2% | 146 г |
| Литий, Li | 18.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2613 мг | 2 мг | 13.1% | 6.9% | 765 г |
| Медь, Cu | 146.49 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 7.7% | 683 г |
| Молибден, Mo | 4.442 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.3% | 1576 г |
| Никель, Ni | 1.453 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.1 мкг | 55 мкг | 34.7% | 18.3% | 288 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.07 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11406 г |
| Хром, Cr | 5.39 мкг | 50 мкг | 10.8% | 5.7% | 928 г |
| Цинк, Zn | 1.5089 мг | 12 мг | 12.6% | 6.7% | 795 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.998 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.102 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.669 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лизин | 0.7 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Треонин | 0.475 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.881 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.739 г | ~ | |||
| Аланин | 0.48 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.676 г | ~ | |||
| Серин | 0.677 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 257.45 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.965 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.868 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.488 г | min 16.8 г | 20.8% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.827 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.894 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Венские вафли с болгарским перцем составляет 189,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».