| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 402 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Бульон куриный (сухой) | 23 г |
| Вода | 1900 г |
| Картофель (Варка без слива) | 252 г |
| хмели-сунели | 1 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 13 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 174 г |
| Зажарка "С луком и морковью" (MAGGI) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.9 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9964 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4.7% | 12667 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.4% | 28000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 17.8% | 3333 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 24.9% | 2403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 17.2% | 3462 г |
| альфа Каротин | 0.548 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 20.1% | 2907 г |
| бета Криптоксантин | 5.334 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.251 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 7.1% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 7.7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 3.68 мг | 500 мг | 0.7% | 4.1% | 13587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 4.7% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 13% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.315 мкг | 400 мкг | 0.8% | 4.7% | 12066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.6% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.86 мг | 90 мг | 5.4% | 32% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 3.6% | 16129 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 58% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3354 мг | 20 мг | 1.7% | 10.1% | 5963 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.46 мг | 2500 мг | 4.9% | 29% | 2058 г |
| Кальций, Ca | 15.06 мг | 1000 мг | 1.5% | 8.9% | 6640 г |
| Кремний, Si | 7.611 мг | 30 мг | 25.4% | 150.3% | 394 г |
| Магний, Mg | 6.61 мг | 400 мг | 1.7% | 10.1% | 6051 г |
| Натрий, Na | 204.18 мг | 1300 мг | 15.7% | 92.9% | 637 г |
| Сера, S | 10.65 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.5% | 9390 г |
| Фосфор, P | 14.8 мг | 800 мг | 1.9% | 11.2% | 5405 г |
| Хлор, Cl | 46.95 мг | 2300 мг | 2% | 11.8% | 4899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.289 мг | 18 мг | 1.6% | 9.5% | 6228 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 11.2% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 1.332 мкг | 10 мкг | 13.3% | 78.7% | 751 г |
| Литий, Li | 5.386 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0496 мг | 2 мг | 2.5% | 14.8% | 4032 г |
| Медь, Cu | 33.84 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 20.1% | 2955 г |
| Молибден, Mo | 2.752 мкг | 70 мкг | 3.9% | 23.1% | 2544 г |
| Никель, Ni | 2.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.1% | 13889 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.49 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 10.7% | 5518 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 15.4% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.1244 мг | 12 мг | 1% | 5.9% | 9646 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.435 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.428 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.056 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | min 16.8 г | 0.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи вегетарианские составляет 16,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».