Мой здоровый рацион

Калорийность Смесь овощей с томатами и оливками. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощей с томатами и оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 5.3% 535 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 3.5% 824 г
Углеводы 56.9 г 219 г 26% 7.4% 385 г
Углеводы (общие) 37.4 г ~
Пищевые волокна 12.2 г 20 г 61% 17.4% 164 г
Вода 10 г 2273 г 0.4% 0.1% 22730 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 8.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1160.3 мкг 900 мкг 128.9% 36.8% 78 г
альфа Каротин 1988.786 мкг ~
бета Каротин 12.833 мг 5 мг 256.7% 73.3% 39 г
бета Криптоксантин 88.371 мкг ~
Ликопин 13114.857 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2332.914 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.534 мг 1.5 мг 35.6% 10.2% 281 г
Витамин В2, рибофлавин 0.531 мг 1.8 мг 29.5% 8.4% 339 г
Витамин В4, холин 50.52 мг 500 мг 10.1% 2.9% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 1.182 мг 5 мг 23.6% 6.7% 423 г
Витамин В6, пиридоксин 1.244 мг 2 мг 62.2% 17.8% 161 г
Витамин В9, фолаты 133.657 мкг 400 мкг 33.4% 9.5% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 557.82 мг 90 мг 619.8% 177.1% 16 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.788 мг 15 мг 18.6% 5.3% 538 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.051 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 47.6 мкг 120 мкг 39.7% 11.3% 252 г
Витамин РР, НЭ 5.2951 мг 20 мг 26.5% 7.6% 378 г
Ниацин 0.034 мг ~
Бетаин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2265.67 мг 2500 мг 90.6% 25.9% 110 г
Кальций, Ca 148.17 мг 1000 мг 14.8% 4.2% 675 г
Магний, Mg 144.33 мг 400 мг 36.1% 10.3% 277 г
Натрий, Na 889.83 мг 1300 мг 68.4% 19.5% 146 г
Сера, S 124.29 мг 1000 мг 12.4% 3.5% 805 г
Фосфор, P 310.8 мг 800 мг 38.9% 11.1% 257 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.723 мг 18 мг 42.9% 12.3% 233 г
Марганец, Mn 1.5099 мг 2 мг 75.5% 21.6% 132 г
Медь, Cu 1026.14 мкг 1000 мкг 102.6% 29.3% 97 г
Селен, Se 4.797 мкг 55 мкг 8.7% 2.5% 1147 г
Цинк, Zn 1.9771 мг 12 мг 16.5% 4.7% 607 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.101 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 1.358 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 2.246 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.212 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.891 г от 11.2 до 20.6 г 8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.84 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Смесь овощей с томатами и оливками составляет 350 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».