| Свекла | 450 г |
| Картофель | 250 г |
| Огурец соленый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3479 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.3% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 9.5% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 19.6% | 1053 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.6% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.4% | 3913 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 6.4% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 13.4% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.573 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5% | 4178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.32 мг | 90 мг | 13.7% | 28.3% | 731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7976 мг | 20 мг | 4% | 8.3% | 2508 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.85 мг | 2500 мг | 14.1% | 29.1% | 711 г |
| Кальций, Ca | 26.72 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.6% | 3743 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 11% | 1893 г |
| Натрий, Na | 189.35 мг | 1300 мг | 14.6% | 30.2% | 687 г |
| Сера, S | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.9% | 7353 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 11.6% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 41.28 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.7% | 5572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 188.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 13% | 1593 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 7.4% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 2.622 мкг | 10 мкг | 26.2% | 54.1% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 42.8% | 483 г |
| Медь, Cu | 119.51 мкг | 1000 мкг | 12% | 24.8% | 837 г |
| Молибден, Mo | 7.927 мкг | 70 мкг | 11.3% | 23.3% | 883 г |
| Селен, Se | 0.091 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 60440 г |
| Фтор, F | 20.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19881 г |
| Хром, Cr | 14.02 мкг | 50 мкг | 28% | 57.9% | 357 г |
| Цинк, Zn | 0.3457 мг | 12 мг | 2.9% | 6% | 3471 г |
Энергетическая ценность винегрет составляет 48,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».