| Минтай (Варка) | 146 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 195 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 12.4% | 691 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.8% | 789 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.9% | 9955 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2963 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.6 мкг | 900 мкг | 12% | 10.2% | 836 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 12.1% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 137 мг | 500 мг | 27.4% | 23.4% | 365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.712 мг | 5 мг | 14.2% | 12.1% | 702 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.4% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.465 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.823 мкг | 3 мкг | 27.4% | 23.4% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.016 мкг | 10 мкг | 10.2% | 8.7% | 984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.869 мг | 15 мг | 5.8% | 4.9% | 1726 г |
| Витамин Н, биотин | 9.933 мкг | 50 мкг | 19.9% | 17% | 503 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7417 мг | 20 мг | 13.7% | 11.7% | 729 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.38 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.5% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 79.5 мг | 1000 мг | 8% | 6.8% | 1258 г |
| Магний, Mg | 21.69 мг | 400 мг | 5.4% | 4.6% | 1844 г |
| Натрий, Na | 81.27 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.4% | 1600 г |
| Сера, S | 140.87 мг | 1000 мг | 14.1% | 12% | 710 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 18.2% | 471 г |
| Хлор, Cl | 161.63 мг | 2300 мг | 7% | 6% | 1423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 6.1% | 1416 г |
| Йод, I | 59.87 мкг | 150 мкг | 39.9% | 34% | 251 г |
| Кобальт, Co | 9.371 мкг | 10 мкг | 93.7% | 79.9% | 107 г |
| Марганец, Mn | 0.0493 мг | 2 мг | 2.5% | 2.1% | 4057 г |
| Медь, Cu | 81.49 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.9% | 1227 г |
| Молибден, Mo | 5.974 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.3% | 1172 г |
| Никель, Ni | 2.217 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.455 мкг | 55 мкг | 33.6% | 28.7% | 298 г |
| Стронций, Sr | 7.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 253.63 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 5.4% | 1577 г |
| Хром, Cr | 19.98 мкг | 50 мкг | 40% | 34.1% | 250 г |
| Цинк, Zn | 0.9978 мг | 12 мг | 8.3% | 7.1% | 1203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.651 г | ~ | |||
| Валин | 0.611 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.602 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.869 г | ~ | |||
| Лизин | 0.951 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.542 г | ~ | |||
| Треонин | 0.543 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.497 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.89 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.9 г | ~ | |||
| Глицин | 0.431 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.615 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.966 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.65 г | min 16.8 г | 15.8% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.057 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с минтаем составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».