Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка овсяно-творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка овсяно-творожная

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Творог деревенский 200 г
Кефир 1 % 0 г
Вода 0 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Морковь (Запекание) 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 30 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 15 г
Мед пчелиный 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овсяно-творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.4% 854 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.2% 875 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.5% 1386 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.6% 952 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.9% 3323 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 318.3 мкг 900 мкг 35.4% 22.3% 283 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 1.599 мг 5 мг 32% 20.2% 313 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.7% 942 г
Витамин В4, холин 64.75 мг 500 мг 13% 8.2% 772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 7.1% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 16.833 мкг 400 мкг 4.2% 2.7% 2376 г
Витамин В12, кобаламин 0.412 мкг 3 мкг 13.7% 8.6% 728 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 2.5% 2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 2.8% 2269 г
Витамин Н, биотин 7.653 мкг 50 мкг 15.3% 9.7% 653 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.4855 мг 20 мг 12.4% 7.8% 805 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.83 мг 2500 мг 10.6% 6.7% 944 г
Кальций, Ca 101.23 мг 1000 мг 10.1% 6.4% 988 г
Кремний, Si 4.555 мг 30 мг 15.2% 9.6% 659 г
Магний, Mg 37.17 мг 400 мг 9.3% 5.9% 1076 г
Натрий, Na 53.63 мг 1300 мг 4.1% 2.6% 2424 г
Сера, S 91.81 мг 1000 мг 9.2% 5.8% 1089 г
Фосфор, P 161.6 мг 800 мг 20.2% 12.8% 495 г
Хлор, Cl 103.09 мг 2300 мг 4.5% 2.8% 2231 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Бор, B 82.5 мкг ~
Ванадий, V 15.04 мкг ~
Железо, Fe 1.527 мг 18 мг 8.5% 5.4% 1179 г
Йод, I 6.97 мкг 150 мкг 4.6% 2.9% 2152 г
Кобальт, Co 3.289 мкг 10 мкг 32.9% 20.8% 304 г
Литий, Li 1.332 мкг ~
Марганец, Mn 0.5422 мг 2 мг 27.1% 17.1% 369 г
Медь, Cu 140.82 мкг 1000 мкг 14.1% 8.9% 710 г
Молибден, Mo 8.211 мкг 70 мкг 11.7% 7.4% 853 г
Никель, Ni 8.206 мкг ~
Олово, Sn 3.31 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 16.203 мкг 55 мкг 29.5% 18.6% 339 г
Стронций, Sr 6.08 мкг ~
Фтор, F 38.34 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10433 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 5.6% 1121 г
Цинк, Zn 0.8479 мг 12 мг 7.1% 4.5% 1415 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.69 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.574 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.31 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.207 г min 16.8 г 7.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.834 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овсяно-творожная составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».