| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 323 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 525 г |
| Свинина, окорок в целом, постное мясо | 285 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 181 г |
| Кабачок (Запекание) | 421 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 165 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 169 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 16.5% | 374 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.6% | 718 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% | 7% | 874 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 3% | 2083 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 39.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 9.8% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 7.8% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 80.91 мг | 500 мг | 16.2% | 10% | 618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.686 мг | 5 мг | 13.7% | 8.5% | 729 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 15.3% | 404 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.366 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.6% | 3859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.637 мкг | 3 мкг | 21.2% | 13.1% | 471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.14 мг | 90 мг | 14.6% | 9% | 685 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.465 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.9% | 2151 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.116 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.607 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.2% | 1918 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9238 мг | 20 мг | 29.6% | 18.3% | 338 г |
| Ниацин | 2.471 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.62 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.8% | 785 г |
| Кальций, Ca | 128.34 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.9% | 779 г |
| Кремний, Si | 9.553 мг | 30 мг | 31.8% | 19.6% | 314 г |
| Магний, Mg | 39.87 мг | 400 мг | 10% | 6.2% | 1003 г |
| Натрий, Na | 617.02 мг | 1300 мг | 47.5% | 29.3% | 211 г |
| Сера, S | 206.03 мг | 1000 мг | 20.6% | 12.7% | 485 г |
| Фосфор, P | 232.1 мг | 800 мг | 29% | 17.9% | 345 г |
| Хлор, Cl | 874.97 мг | 2300 мг | 38% | 23.5% | 263 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.368 мг | 18 мг | 7.6% | 4.7% | 1316 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 3.735 мкг | 10 мкг | 37.4% | 23.1% | 268 г |
| Литий, Li | 8.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 2.3% | 2618 г |
| Медь, Cu | 93.76 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.8% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 5.315 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.7% | 1317 г |
| Никель, Ni | 0.753 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.651 мкг | 55 мкг | 43% | 26.5% | 233 г |
| Фтор, F | 34.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11587 г |
| Хром, Cr | 6.34 мкг | 50 мкг | 12.7% | 7.8% | 789 г |
| Цинк, Zn | 1.944 мг | 12 мг | 16.2% | 10% | 617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.311 г | ~ | |||
| Валин | 1.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.878 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.959 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.711 г | ~ | |||
| Лизин | 1.89 г | ~ | |||
| Метионин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Треонин | 0.941 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.898 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.744 г | ~ | |||
| Аланин | 1.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.784 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.804 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.992 г | ~ | |||
| Серин | 0.93 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.821 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.594 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.736 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.607 г | min 16.8 г | 15.5% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.3 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.262 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты (филе грудки, филе бедра, свинина) с кабачком, перцем и сыром составляет 162 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».