| Тесто для штруделя | 290 г |
| Начинка для штруделя | 350 г |
| Сахар-песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.3 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 618 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.9% | 1949 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 8.5% | 431 г |
| Углеводы | 35.8 г | 219 г | 16.3% | 6% | 612 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.5% | 1053 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.7 мкг | 900 мкг | 14.9% | 5.5% | 673 г |
| бета Каротин | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 3.6% | 1031 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 21.83 мг | 500 мг | 4.4% | 1.6% | 2290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 1.5% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.862 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.2% | 3110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.62 мг | 90 мг | 6.2% | 2.3% | 1601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 1.5% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1268 мг | 20 мг | 5.6% | 2.1% | 1775 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.48 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.1% | 1730 г |
| Кальций, Ca | 26.82 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3729 г |
| Кремний, Si | 1.148 мг | 30 мг | 3.8% | 1.4% | 2613 г |
| Магний, Mg | 10.63 мг | 400 мг | 2.7% | 1% | 3763 г |
| Натрий, Na | 106.82 мг | 1300 мг | 8.2% | 3% | 1217 г |
| Сера, S | 23.34 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.8% | 4284 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 2% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 63.68 мг | 2300 мг | 2.8% | 1% | 3612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.576 мг | 18 мг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2% | 1808 г |
| Марганец, Mn | 0.2268 мг | 2 мг | 11.3% | 4.1% | 882 г |
| Медь, Cu | 87.92 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 3.2% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 4.086 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.1% | 1713 г |
| Селен, Se | 1.886 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.2% | 2916 г |
| Фтор, F | 7.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50314 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.3044 мг | 12 мг | 2.5% | 0.9% | 3942 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Штрудель с вишней составляет 272,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».