| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 250 г |
| Яблоки | 250 г |
| Изюм | 50 г |
| Кедровый орех | 25 г |
| Сухари армейские, пшеничные 1 сорта | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.9 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.3% | 1949 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 8.6% | 519 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 6% | 747 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4457 г |
| Органические кислоты | 16.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.2% | 2055 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.7% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 16.42 мг | 500 мг | 3.3% | 1.5% | 3045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 1.5% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.958 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.4% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.2 мг | 90 мг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.343 мг | 15 мг | 22.3% | 10% | 449 г |
| Витамин Н, биотин | 1.042 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4798 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2727 мг | 20 мг | 6.4% | 2.9% | 1571 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.96 мг | 2500 мг | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 22.58 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4429 г |
| Кремний, Si | 2.958 мг | 30 мг | 9.9% | 4.4% | 1014 г |
| Магний, Mg | 23.46 мг | 400 мг | 5.9% | 2.6% | 1705 г |
| Натрий, Na | 63.83 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.2% | 2037 г |
| Сера, S | 25.54 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3915 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 3.7% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 253.58 мг | 2300 мг | 11% | 4.9% | 907 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 118.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.826 мг | 18 мг | 10.1% | 4.5% | 986 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 1.125 мкг | 10 мкг | 11.3% | 5% | 889 г |
| Марганец, Mn | 0.6711 мг | 2 мг | 33.6% | 15% | 298 г |
| Медь, Cu | 147.38 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 6.6% | 679 г |
| Молибден, Mo | 6.917 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.4% | 1012 г |
| Селен, Se | 2.279 мкг | 55 мкг | 4.1% | 1.8% | 2413 г |
| Фтор, F | 9.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44248 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.1% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.5554 мг | 12 мг | 4.6% | 2.1% | 2161 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Штрудель яблочный составляет 223,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».