| Кальмар | 270 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Огурец грунтовый | 400 г |
| Майонез 25% | 100 г |
| Кальмар | 118 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 13% | 826 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 10.2% | 1057 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.1% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3003 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.2 мкг | 900 мкг | 6.5% | 7% | 1546 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.3% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 8% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 74.33 мг | 500 мг | 14.9% | 16% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 11.4% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.7% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.695 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 20% | 537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.15 мг | 90 мг | 4.6% | 4.9% | 2169 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.6% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.928 мг | 15 мг | 6.2% | 6.7% | 1616 г |
| Витамин Н, биотин | 4.293 мкг | 50 мкг | 8.6% | 9.2% | 1165 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 5.4% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2985 мг | 20 мг | 16.5% | 17.7% | 606 г |
| Ниацин | 0.989 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.12 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.6% | 1411 г |
| Кальций, Ca | 33.21 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.5% | 3011 г |
| Кремний, Si | 19.22 мг | 30 мг | 64.1% | 68.9% | 156 г |
| Магний, Mg | 39.09 мг | 400 мг | 9.8% | 10.5% | 1023 г |
| Натрий, Na | 67.91 мг | 1300 мг | 5.2% | 5.6% | 1914 г |
| Сера, S | 91.73 мг | 1000 мг | 9.2% | 9.9% | 1090 г |
| Фосфор, P | 140.9 мг | 800 мг | 17.6% | 18.9% | 568 г |
| Хлор, Cl | 39.7 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.8% | 5793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.095 мг | 18 мг | 6.1% | 6.6% | 1644 г |
| Йод, I | 110.55 мкг | 150 мкг | 73.7% | 79.2% | 136 г |
| Кобальт, Co | 35.744 мкг | 10 мкг | 357.4% | 384.3% | 28 г |
| Марганец, Mn | 0.1308 мг | 2 мг | 6.5% | 7% | 1529 г |
| Медь, Cu | 580.22 мкг | 1000 мкг | 58% | 62.4% | 172 г |
| Молибден, Mo | 8.576 мкг | 70 мкг | 12.3% | 13.2% | 816 г |
| Никель, Ni | 3.873 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.044 мкг | 55 мкг | 40.1% | 43.1% | 250 г |
| Фтор, F | 16.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23571 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.3% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.9291 мг | 12 мг | 7.7% | 8.3% | 1292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.604 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.723 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Глицин | 0.158 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 35.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | min 16.8 г | 5.4% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмара составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».