Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяная крупа 60 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.9 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.4% 608 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6% 651 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 5.8% 668 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 8.5% 455 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 0.7% 5654 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.2 мкг 900 мкг 13.1% 5.1% 761 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.299 мг 1.5 мг 19.9% 7.7% 502 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 5.6% 692 г
Витамин В4, холин 165.36 мг 500 мг 33.1% 12.8% 302 г
Витамин В5, пантотеновая 1.082 мг 5 мг 21.6% 8.4% 462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 4.1% 948 г
Витамин В9, фолаты 19 мкг 400 мкг 4.8% 1.9% 2105 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 3.1% 1271 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 3.9% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 3.1% 1250 г
Витамин Н, биотин 20.091 мкг 50 мкг 40.2% 15.6% 249 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.9818 мг 20 мг 19.9% 7.7% 502 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.09 мг 2500 мг 10.4% 4% 958 г
Кальций, Ca 59.91 мг 1000 мг 6% 2.3% 1669 г
Кремний, Si 23.455 мг 30 мг 78.2% 30.3% 128 г
Магний, Mg 68.73 мг 400 мг 17.2% 6.7% 582 г
Натрий, Na 80 мг 1300 мг 6.2% 2.4% 1625 г
Сера, S 124.18 мг 1000 мг 12.4% 4.8% 805 г
Фосфор, P 277.6 мг 800 мг 34.7% 13.5% 288 г
Хлор, Cl 109.09 мг 2300 мг 4.7% 1.8% 2108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.8 мкг ~
Железо, Fe 3.264 мг 18 мг 18.1% 7% 551 г
Йод, I 11.55 мкг 150 мкг 7.7% 3% 1299 г
Кобальт, Co 8.2 мкг 10 мкг 82% 31.8% 122 г
Марганец, Mn 2.7677 мг 2 мг 138.4% 53.7% 72 г
Медь, Cu 310.45 мкг 1000 мкг 31% 12% 322 г
Молибден, Mo 23.836 мкг 70 мкг 34.1% 13.2% 294 г
Никель, Ni 26.345 мкг ~
Селен, Se 29.718 мкг 55 мкг 54% 20.9% 185 г
Фтор, F 70.82 мкг 4000 мкг 1.8% 0.7% 5648 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2747 г
Цинк, Zn 1.9664 мг 12 мг 16.4% 6.4% 610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.752 г ~
Валин 0.639 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.916 г ~
Лизин 0.665 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.551 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.601 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.683 г ~
Аспарагиновая кислота 1.094 г ~
Глицин 0.535 г ~
Глутаминовая кислота 2.523 г ~
Пролин 0.558 г ~
Серин 0.788 г ~
Тирозин 0.469 г ~
Цистеин 0.274 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.361 г min 16.8 г 20% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.95 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.931 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.787 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.098 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 257,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».