Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль клубничный на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль клубничный на молоке

Клубника (Мытьё, нарезка) 160 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Сливки 31% жирности 20 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль клубничный на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.3 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2022 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.5% 4750 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.6% 1600 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 6% 2009 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.2% 1667 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.3% 2786 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 4.3% 2744 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5.8% 2093 г
Витамин В4, холин 12.23 мг 500 мг 2.4% 2.9% 4088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 5.9% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 7.39 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5413 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 6% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 29.77 мг 90 мг 33.1% 39.7% 302 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 2.9% 4110 г
Витамин Н, биотин 3.254 мкг 50 мкг 6.5% 7.8% 1537 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.491 мг 20 мг 2.5% 3% 4073 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.54 мг 2500 мг 5.7% 6.8% 1742 г
Кальций, Ca 67.2 мг 1000 мг 6.7% 8% 1488 г
Кремний, Si 53.695 мг 30 мг 179% 214.9% 56 г
Магний, Mg 14.98 мг 400 мг 3.7% 4.4% 2670 г
Натрий, Na 29.07 мг 1300 мг 2.2% 2.6% 4472 г
Сера, S 17.81 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5615 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 7.1% 1699 г
Хлор, Cl 45.97 мг 2300 мг 2% 2.4% 5003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 100.3 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 4.7% 2564 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 2.9% 4178 г
Кобальт, Co 2.441 мкг 10 мкг 24.4% 29.3% 410 г
Литий, Li 1.627 мкг ~
Марганец, Mn 0.1106 мг 2 мг 5.5% 6.6% 1808 г
Медь, Cu 72.34 мкг 1000 мкг 7.2% 8.6% 1382 г
Молибден, Mo 7.119 мкг 70 мкг 10.2% 12.2% 983 г
Олово, Sn 4.41 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 0.929 мкг 55 мкг 1.7% 2% 5920 г
Стронций, Sr 10.43 мкг ~
Фтор, F 16.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23881 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 4.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.2052 мг 12 мг 1.7% 2% 5848 г
Цирконий, Zr 3.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.223 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.976 г min 16.8 г 5.8% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.519 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Коктейль клубничный на молоке составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов