Мой здоровый рацион

Рецепт Кулеш с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кулеш с рисом

Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности 1000 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 210 г
Сахар-песок 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулеш с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.8% 2235 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 8.2% 1023 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5172 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5.8% 1452 г
Витамин В4, холин 31.6 мг 500 мг 6.3% 5.3% 1582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 6.5% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.107 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5628 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 8.8% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.9% 8738 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Н, биотин 3.111 мкг 50 мкг 6.2% 5.2% 1607 г
Витамин РР, НЭ 1.1802 мг 20 мг 5.9% 4.9% 1695 г
Макроэлементы
Калий, K 132.02 мг 2500 мг 5.3% 4.4% 1894 г
Кальций, Ca 96.34 мг 1000 мг 9.6% 8% 1038 г
Кремний, Si 16.601 мг 30 мг 55.3% 46.4% 181 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 4% 2075 г
Натрий, Na 41.55 мг 1300 мг 3.2% 2.7% 3129 г
Сера, S 30.56 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3272 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 10.1% 835 г
Хлор, Cl 91.11 мг 2300 мг 4% 3.4% 2524 г
Микроэлементы
Бор, B 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Йод, I 7.35 мкг 150 мкг 4.9% 4.1% 2041 г
Кобальт, Co 0.798 мкг 10 мкг 8% 6.7% 1253 г
Марганец, Mn 0.2123 мг 2 мг 10.6% 8.9% 942 г
Медь, Cu 50.99 мкг 1000 мкг 5.1% 4.3% 1961 г
Молибден, Mo 4.517 мкг 70 мкг 6.5% 5.4% 1550 г
Селен, Se 4.088 мкг 55 мкг 7.4% 6.2% 1345 г
Фтор, F 24.11 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16591 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 3.1% 2688 г
Цинк, Zn 0.5519 мг 12 мг 4.6% 3.9% 2174 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кулеш с рисом составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».