| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 62 г |
| Вода | 267 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло крестьянской сладко-сливочное [Витако] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2484 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.4% | 4308 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 8.1% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.1% | 1333 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2745 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 7.06 мг | 500 мг | 1.4% | 2.1% | 7082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 7.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.976 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.2% | 6693 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 2.8% | 5357 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7987 мг | 20 мг | 4% | 5.9% | 2504 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 37.96 мг | 2500 мг | 1.5% | 2.2% | 6586 г |
| Кальций, Ca | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4847 г |
| Магний, Mg | 10.18 мг | 400 мг | 2.5% | 3.7% | 3929 г |
| Натрий, Na | 236.69 мг | 1300 мг | 18.2% | 26.8% | 549 г |
| Сера, S | 17.02 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5875 г |
| Фосфор, P | 63.9 мг | 800 мг | 8% | 11.8% | 1252 г |
| Хлор, Cl | 360.7 мг | 2300 мг | 15.7% | 23.2% | 638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.351 мг | 18 мг | 2% | 2.9% | 5128 г |
| Кобальт, Co | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 7.1% | 2070 г |
| Марганец, Mn | 0.1447 мг | 2 мг | 7.2% | 10.6% | 1382 г |
| Медь, Cu | 71.21 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 10.5% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 4.377 мкг | 70 мкг | 6.3% | 9.3% | 1599 г |
| Селен, Se | 7.041 мкг | 55 мкг | 12.8% | 18.9% | 781 г |
| Фтор, F | 97.24 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.5% | 4114 г |
| Цинк, Zn | 0.2072 мг | 12 мг | 1.7% | 2.5% | 5792 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.795 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 67,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».