Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яблоком

Сахар песок 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Биолакт для детей "Наша Маша" 500 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4% 1288 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.5% 2074 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 8.6% 598 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 18.9 г 2273 г 0.8% 0.4% 12026 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 1% 5000 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.3% 3830 г
Витамин В4, холин 38.06 мг 500 мг 7.6% 3.9% 1314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 2.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.806 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3702 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.63 мг 15 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин Н, биотин 2.267 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2206 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.296 мг 20 мг 6.5% 3.3% 1543 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.63 мг 2500 мг 3.9% 2% 2587 г
Кальций, Ca 13.86 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7215 г
Кремний, Si 1.832 мг 30 мг 6.1% 3.1% 1638 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 1% 5025 г
Натрий, Na 50.62 мг 1300 мг 3.9% 2% 2568 г
Сера, S 39.62 мг 1000 мг 4% 2.1% 2524 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 3% 1724 г
Хлор, Cl 73.78 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3117 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 404.8 мкг ~
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 33.7 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 2.8% 1840 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6303 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 7.8% 660 г
Литий, Li 0.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.2198 мг 2 мг 11% 5.7% 910 г
Медь, Cu 63.11 мкг 1000 мкг 6.3% 3.2% 1585 г
Молибден, Mo 6.218 мкг 70 мкг 8.9% 4.6% 1126 г
Никель, Ni 3.919 мкг ~
Олово, Sn 1.9 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 4.502 мкг 55 мкг 8.2% 4.2% 1222 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Титан, Ti 4.03 мкг ~
Фтор, F 13.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29520 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2732 г
Цинк, Zn 0.3658 мг 12 мг 3% 1.5% 3280 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яблоком составляет 194,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».