Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет (масло отдельно). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет (масло отдельно)

Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5 проц. жирности (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет (масло отдельно)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.4% 1000 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.9% 949 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.6% 6636 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.5% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 14.5% 712 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 16.8% 619 г
Витамин В4, холин 131.98 мг 500 мг 26.4% 27.4% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 0.876 мг 5 мг 17.5% 18.1% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.682 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5986 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 17.8% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин D, кальциферол 1.048 мкг 10 мкг 10.5% 10.9% 954 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5435 г
Витамин Н, биотин 11.521 мкг 50 мкг 23% 23.8% 434 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.212 мг 20 мг 11.1% 11.5% 904 г
Макроэлементы
Калий, K 155.39 мг 2500 мг 6.2% 6.4% 1609 г
Кальций, Ca 101.7 мг 1000 мг 10.2% 10.6% 983 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 3.7% 2789 г
Натрий, Na 271.24 мг 1300 мг 20.9% 21.7% 479 г
Сера, S 101.98 мг 1000 мг 10.2% 10.6% 981 г
Фосфор, P 144.8 мг 800 мг 18.1% 18.8% 552 г
Хлор, Cl 423 мг 2300 мг 18.4% 19.1% 544 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 7% 1466 г
Йод, I 15.44 мкг 150 мкг 10.3% 10.7% 972 г
Кобальт, Co 5.23 мкг 10 мкг 52.3% 54.2% 191 г
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.9% 10695 г
Медь, Cu 47.79 мкг 1000 мкг 4.8% 5% 2092 г
Молибден, Mo 6.728 мкг 70 мкг 9.6% 9.9% 1040 г
Селен, Se 15.991 мкг 55 мкг 29.1% 30.2% 344 г
Фтор, F 39.17 мкг 4000 мкг 1% 1% 10212 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 6.7% 1548 г
Цинк, Zn 0.7908 мг 12 мг 6.6% 6.8% 1517 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет (масло отдельно) составляет 96,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».