Мой здоровый рацион

Рецепт салат из краб палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из краб палочек

Огурец с кожурой, сырой 160 г
Лук репчатый 45 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 102 г
Петрушка 14 г
шампиньоны маринованные 68 г
Крабовые палочки 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из краб палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 14.5% 1086 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.5% 1867 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.7% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 4.9% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 14.6% 1077 г
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 6% 2618 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 9.3% 1682 г
Витамин В4, холин 55.22 мг 500 мг 11% 17.3% 905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 11.7% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.743 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5166 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 5.8% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 10.7% 1468 г
Витамин D, кальциферол 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 7.2% 2160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 2.2% 7282 г
Витамин Н, биотин 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 13.7% 1149 г
Витамин К, филлохинон 52.4 мкг 120 мкг 43.7% 68.8% 229 г
Витамин РР, НЭ 1.2022 мг 20 мг 6% 9.4% 1664 г
Макроэлементы
Калий, K 116.6 мг 2500 мг 4.7% 7.4% 2144 г
Кальций, Ca 26.69 мг 1000 мг 2.7% 4.3% 3747 г
Магний, Mg 10.5 мг 400 мг 2.6% 4.1% 3810 г
Натрий, Na 30.23 мг 1300 мг 2.3% 3.6% 4300 г
Сера, S 78.85 мг 1000 мг 7.9% 12.4% 1268 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 11.2% 1418 г
Хлор, Cl 68.91 мг 2300 мг 3% 4.7% 3338 г
Микроэлементы
Бор, B 18.4 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 6.5% 2413 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 4.7% 3341 г
Кобальт, Co 2.567 мкг 10 мкг 25.7% 40.5% 390 г
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 4.6% 3466 г
Медь, Cu 42.99 мкг 1000 мкг 4.3% 6.8% 2326 г
Молибден, Mo 2.082 мкг 70 мкг 3% 4.7% 3362 г
Селен, Se 6.78 мкг 55 мкг 12.3% 19.4% 811 г
Фтор, F 102.8 мкг 4000 мкг 2.6% 4.1% 3891 г
Хром, Cr 12.27 мкг 50 мкг 24.5% 38.6% 407 г
Цинк, Zn 0.5513 мг 12 мг 4.6% 7.2% 2177 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из краб палочек составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».