Мой здоровый рацион

Рецепт Желе Имбирь, Апельсин, Лимон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе Имбирь, Апельсин, Лимон

Имбиря корень сырой 300 г
Апельсиновый сок, необработанный 205 г
Вода 75 г
Желатин пищевой 15 г
Сахар песок 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе Имбирь, Апельсин, Лимон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 851 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.7% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 10.6% 476 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1.1% 4555 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 34615 г
альфа Каротин 1.538 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 43.306 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.469 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин В4, холин 12.39 мг 500 мг 2.5% 1.3% 4036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.813 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3386 г
Витамин C, аскорбиновая 14.69 мг 90 мг 16.3% 8.2% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6552 мг 20 мг 3.3% 1.7% 3053 г
Макроэлементы
Калий, K 208.02 мг 2500 мг 8.3% 4.2% 1202 г
Кальций, Ca 23.49 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4257 г
Магний, Mg 20.54 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1947 г
Натрий, Na 5.8 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 22414 г
Сера, S 8.71 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11481 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 1.4% 3524 г
Хлор, Cl 0.13 мг 2300 мг 1769231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.426 мг 18 мг 2.4% 1.2% 4225 г
Марганец, Mn 0.0915 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2186 г
Медь, Cu 125.52 мкг 1000 мкг 12.6% 6.4% 797 г
Молибден, Mo 0.15 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 46667 г
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19097 г
Фтор, F 9.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42644 г
Цинк, Zn 0.1403 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Желе Имбирь, Апельсин, Лимон составляет 197,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».