| Помидор (томат), парниковый | 140 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Капуста белокочанная | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7386 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7% | 6333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 9.2% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 30.7% | 1429 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 17.5% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.2 мкг | 900 мкг | 4.5% | 19.7% | 2239 г |
| бета Каротин | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 22.8% | 1931 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 11% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 11.4% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.25 мг | 500 мг | 1.1% | 4.8% | 9524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.9% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 12.3% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.433 мкг | 400 мкг | 2.6% | 11.4% | 3834 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.33 мг | 90 мг | 40.4% | 177.2% | 248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 1.8% | 23810 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.9% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.7 мкг | 120 мкг | 30.6% | 134.2% | 327 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6733 мг | 20 мг | 3.4% | 14.9% | 2970 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.9 мг | 2500 мг | 10.4% | 45.6% | 958 г |
| Кальций, Ca | 27.63 мг | 1000 мг | 2.8% | 12.3% | 3619 г |
| Кремний, Si | 26.267 мг | 30 мг | 87.6% | 384.2% | 114 г |
| Магний, Mg | 8.33 мг | 400 мг | 2.1% | 9.2% | 4802 г |
| Натрий, Na | 13.03 мг | 1300 мг | 1% | 4.4% | 9977 г |
| Сера, S | 28.13 мг | 1000 мг | 2.8% | 12.3% | 3555 г |
| Фосфор, P | 35.6 мг | 800 мг | 4.5% | 19.7% | 2247 г |
| Хлор, Cl | 45.13 мг | 2300 мг | 2% | 8.8% | 5096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 350 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 14% | 3141 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 7.5% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 4.6 мкг | 10 мкг | 46% | 201.8% | 217 г |
| Литий, Li | 13.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 35.5% | 1235 г |
| Медь, Cu | 92.33 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 40.4% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 7.6 мкг | 70 мкг | 10.9% | 47.8% | 921 г |
| Никель, Ni | 12.867 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.367 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.1% | 14986 г |
| Фтор, F | 16.77 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.8% | 23852 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 41.2% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 0.3517 мг | 12 мг | 2.9% | 12.7% | 3412 г |
| Цирконий, Zr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.867 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 05.09.19 составляет 22,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».