| Морковь | 288 г |
| Чеснок | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.6 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6.1% | 4253 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.1% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 9.1% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 30.3% | 833 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 9.6% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1920 мкг | 900 мкг | 213.3% | 538.6% | 47 г |
| бета Каротин | 11.52 мг | 5 мг | 230.4% | 581.8% | 43 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 10.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 9.8% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 9.38 мг | 500 мг | 1.9% | 4.8% | 5330 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 13.9% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 18.9% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.76 мкг | 400 мкг | 2.2% | 5.6% | 4566 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 14.6% | 1731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 6.6% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 0.576 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3% | 8681 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 26.8% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.168 мг | 20 мг | 5.8% | 14.6% | 1712 г |
| Ниацин | 1.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.4 мг | 2500 мг | 8.1% | 20.5% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 33.12 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.3% | 3019 г |
| Кремний, Si | 24.102 мг | 30 мг | 80.3% | 202.8% | 124 г |
| Магний, Mg | 37.68 мг | 400 мг | 9.4% | 23.7% | 1062 г |
| Натрий, Na | 20.84 мг | 1300 мг | 1.6% | 4% | 6238 г |
| Сера, S | 8.3 мг | 1000 мг | 0.8% | 2% | 12048 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 17.9% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 61.68 мг | 2300 мг | 2.7% | 6.8% | 3729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 193.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 10.4% | 2459 г |
| Йод, I | 5.16 мкг | 150 мкг | 3.4% | 8.6% | 2907 г |
| Кобальт, Co | 2.28 мкг | 10 мкг | 22.8% | 57.6% | 439 г |
| Литий, Li | 5.88 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2244 мг | 2 мг | 11.2% | 28.3% | 891 г |
| Медь, Cu | 82 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 20.7% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 20.216 мкг | 70 мкг | 28.9% | 73% | 346 г |
| Никель, Ni | 6.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.664 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3% | 8283 г |
| Стронций, Sr | 8.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.12 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.3% | 7530 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 22.7% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.425 мг | 12 мг | 3.5% | 8.8% | 2824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.571 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.3% |
Энергетическая ценность Салатик из моркови и чеснока составляет 39,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».