Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сырный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сырный

Сыр Гауда Беловежская [Беловежские Сыры] 40 г
Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 188 г
Лук репчатый (Жарка) 183 г
Морковь (Жарка) 31 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 7 г
Сыр Валио Тильзит [Valio] 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4839 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.9% 4222 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.2% 3111 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.7% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.6% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 11.2% 2534 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 13.5% 2148 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 13.8% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2% 15000 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 1.4% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 3.4% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 8.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.419 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 16536 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 5.7% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 1.1% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 34965 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2767 мг 20 мг 1.4% 4% 7228 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.96 мг 2500 мг 3.9% 11.2% 2578 г
Кальций, Ca 8.35 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 11976 г
Кремний, Si 7.821 мг 30 мг 26.1% 75% 384 г
Магний, Mg 5.86 мг 400 мг 1.5% 4.3% 6826 г
Натрий, Na 2.21 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 58824 г
Сера, S 13.51 мг 1000 мг 1.4% 4% 7402 г
Фосфор, P 14.5 мг 800 мг 1.8% 5.2% 5517 г
Хлор, Cl 13.28 мг 2300 мг 0.6% 1.7% 17319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.7 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 21.92 мкг ~
Железо, Fe 0.215 мг 18 мг 1.2% 3.4% 8372 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 12931 г
Кобальт, Co 1.352 мкг 10 мкг 13.5% 38.8% 740 г
Литий, Li 10.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0577 мг 2 мг 2.9% 8.3% 3466 г
Медь, Cu 31.73 мкг 1000 мкг 3.2% 9.2% 3152 г
Молибден, Mo 2.626 мкг 70 мкг 3.8% 10.9% 2666 г
Никель, Ni 1.181 мкг ~
Рубидий, Rb 128.2 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 51402 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 79.72 мкг 4000 мкг 2% 5.7% 5018 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 9.5% 3030 г
Цинк, Zn 0.1669 мг 12 мг 1.4% 4% 7190 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.13 г min 16.8 г 0.8% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».